宝相荟加盟费

店铺租金:¥0.972万元
装修费用:¥20.64万元
设备费用:¥5.8万元
人员工资:¥2.07万元
开业宣传:¥1.3万元
水电杂费:¥1010元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 宝相荟加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 120㎡ 120㎡ 120㎡
    装修费 23.3万元(1940元/㎡*120㎡) 21.6万元(1800元/㎡*120㎡) 20.6万元(1720元/㎡*120㎡)
    设备费 5.8万元 5.8万元 5.8万元
    首批进货费 9.5万元 9.5万元 9.5万元
    开业宣传费 10.6万元 3.2万元 1.3万元
    水电杂费 1380元/月 1140元/月 1010元/月
    店铺租金 7.4万元/月(20.5元/㎡/天) 4.0万元/月(11.1元/㎡/天) 1.0万元/月(2.7元/㎡/天)
    人员工资 2.3万元/月(7700元/月/人*3人) 2.2万元/月(7300元/月/人*3人) 2.1万元/月(6900元/月/人*3人)
    流动资金 24.5万元 14.2万元 5.0万元
    总费用 59.0万元 46.4万元 40.4万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    宝相荟加盟详情

    宝相荟加盟

      宝相荟是贵州地方特色菜,该菜肉质鲜美、酸辣可口。宝相荟目前在广州、无锡以及漳州等全国范围内开有生意的加盟分店名,其主打的贵州风味酸汤鱼广受市场的好评和追捧。宝相荟专注于为大众带来滋味地道的贵州风味小吃,选用鲜活的品质食材,搭配着工艺和秘方,打造具有一定代表性的贵州美食品牌。
      饱含民族风情与浪漫传说的云南宝相荟引进山东后,经过科学改良,不断成为大众们钟爱的小吃。它选材考究,遴选大米为食材,质量精益求精,营养丰富。并将传统酸汤鱼融合南北风味特色,几经尝试与调整,精心配制出市场竞争力的精华汤底秘方,佐以精质配料,汤清味浓、油而不腻、鲜香可口、味道鲜美。
      宝相荟是以小溪南市地域为名的一道菜品,属于贵州"黔系"菜,制作原料主要有酸汤、鱼等。其鱼多选用当地出产的稻花鲤或鲶鱼,酸汤制法是以米汤自然发酵为汤底,配以木姜子、腌制西红柿酱、糟辣椒等多种作料熬煮而成。
      黔东南自治州有句名言叫"三天不吃酸,走路打捞蹿(音lào cuān,方言,意为走路不稳,东偏西倒)"。酸汤类菜肴,在黔东南自治州各县市、各民族都很盛行,尤以小溪南市区为典型,故外界统称为宝相荟。其实,做酸汤火锅的酸汤,分苗族白酸汤和侗族红酸汤两类。现已发展成为酸汤系列饮食(如酸汤鸡、酸汤鸭、酸汤狗肉、酸汤羊肉、酸汤牛杂、酸汤猪脚、酸汤大肠、酸汤排骨、酸汤螺蛳等)。起初的酸汤是用酿酒后的尾酒调制的,后改用热米汤经自然发酵及许多做法,省外有些小餐馆也有用贵州的糟辣椒结合番茄、白醋、柠檬酸等做"酸汤"。用酸汤烹制鱼肴,是贵州人喜爱。苗族有句民谣:"白白的,要数冬天雪。甜甜的,要数白糖甘蔗。香美的,要数酸汤鱼。"黔东南各地都有酸汤鱼,较好的有黄平酸汤鱼,原汁原味不施油脂,符合当今饮食潮流。
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