陈川私房菜加盟费

店铺租金:¥1.95万元
装修费用:¥1.1万元
设备费用:¥10.6万元
人员工资:¥1.98万元
开业宣传:¥4.1万元
水电杂费:¥530元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 陈川私房菜加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 50㎡ 50㎡ 50㎡
    装修费 3.8万元(760元/㎡*50㎡) 3.3万元(660元/㎡*50㎡) 1.1万元(220元/㎡*50㎡)
    设备费 10.6万元 10.6万元 10.6万元
    首批进货费 10.7万元 10.7万元 10.7万元
    开业宣传费 13.8万元 9.0万元 4.1万元
    水电杂费 1020元/月 790元/月 530元/月
    店铺租金 3.7万元/月(24.8元/㎡/天) 2.4万元/月(16.0元/㎡/天) 2.0万元/月(13.0元/㎡/天)
    人员工资 2.3万元/月(7700元/月/人*3人) 2.1万元/月(7100元/月/人*3人) 2.0万元/月(6600元/月/人*3人)
    流动资金 13.5万元 9.3万元 7.8万元
    总费用 45.0万元 38.2万元 30.5万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    陈川私房菜加盟详情

    和陈川私房菜,被称为私家菜,是指在住宅或办公楼里开的小餐饮“生意”,没有牌照,没有跑堂,没有固定菜单,只有厨师有技能。他们没有任何宣传,只是口碑。“陈川私房菜”的历史可以追溯到晚清光绪时期。据说他祖籍的儿子谭振清是个官员,喜欢喝酒和吃饭。他的父亲谭宗军把家乡的粤菜和北京菜混在一起,做成谭家菜。后来,在家族衰落的时候,谭氏家族的“陈川私房菜”厨房或妻妾制定了家庭计划。宴会安排在家里,每晚三席,提前三天,高峰时一个月。陈川私房菜起源于古代庭院里的美味佳肴。当时,高官大亨“家里有漂亮的厨房,互相竞争,在生活本质的“吃”中比较自己的口味。在他们的“名品”和自己的名厨的共同作用下,许多名菜应运而生。由于它们自身的特点,它们形成了陈川私房菜。
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