褚记北京烤鸭店加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 170㎡ | 170㎡ | 170㎡ |
装修费 | 20.1万元(1180元/㎡*170㎡) | 19.7万元(1160元/㎡*170㎡) | 18.7万元(1100元/㎡*170㎡) |
设备费 | 1.7万元 | 1.7万元 | 1.7万元 |
首批进货费 | 12.6万元 | 12.6万元 | 12.6万元 |
开业宣传费 | 11.5万元 | 2.6万元 | 1.5万元 |
水电杂费 | 2050元/月 | 1750元/月 | 1280元/月 |
店铺租金 | 13.2万元/月(25.8元/㎡/天) | 9.7万元/月(19.0元/㎡/天) | 6.2万元/月(12.1元/㎡/天) |
人员工资 | 1.3万元/月(4200元/月/人*3人) | 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) | 0.9万元/月(3000元/月/人*3人) |
流动资金 | 40.7万元 | 30.3万元 | 19.4万元 |
总费用 | 60.5万元 | 47.7万元 | 41.7万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
褚记北京烤鸭店于1996年8月在南京市白下区延龄巷39号开业,当时经营面积为300平方米。本店秉承传统,采用正宗北京烤鸭的制作工艺,顾客盈门,生意火热。是南京地区头家经营正宗北京烤鸭的中餐馆。在南京餐饮行业享有较高的声誉,是南京市餐饮协会理事单位,先后开设了五家分店:一店位于繁花的新街口地区,游府西街42号,经营面积580平方米;二店位于南京文化集中区域,上海路77号;经营面积510平方米;三店位于南京发展中的河西地区,应天大街851号;经营面积700平方米;四店位于南京更大的弘阳游乐场内,C3栋三楼;经营面积500平方米;五店位于龙江新城市广场四F,经营面积300平方米六店大厂区紫晶广场三楼,七店六合区金宁广场三楼,八店小卫街20号。
“褚记北京烤鸭店经营宗旨,是提高/增加北京烤鸭品质的前提下,结合南京市民所喜爱的家常口味菜肴,以合格的服务、整洁的环境、平民的价格去赢得消费者的口碑。所以在近二十年的发展过程中生意蒸蒸日上。我们单一店经营面积在500平方米—800平方米、餐位数250个左右,人均消费45元—5优惠,“褚记北京烤鸭店致力于餐饮项目智慧之选与开发,集食品营养科学研究、国内传统食品技术开发、营销推广为一体,经过多年不懈的努力,已成为具餐饮连锁加盟发展企业。并于2010年成功注册了“褚记”商标。褚记北京烤鸭店为规范公司加盟政策及市场运营管理,“褚记北京烤鸭店制造定此加盟手册。所有申请加盟商家务必认真阅读此手册,并按照具体规范流程申请加盟。本加盟手册详细规范了加盟商家的基本条件、加盟流程、智慧之选明细、经营管理、特色菜肴制作销售,及形象统筹工程。