崔记德州扒鸡加盟费

店铺租金:¥1.44万元
装修费用:¥16.0万元
设备费用:¥4.8万元
人员工资:¥1.14万元
开业宣传:¥1.0万元
水电杂费:¥1520元
  • 加盟费
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  • 崔记德州扒鸡加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 100㎡ 100㎡ 100㎡
    装修费 21.4万元(2140元/㎡*100㎡) 18.4万元(1840元/㎡*100㎡) 16.0万元(1600元/㎡*100㎡)
    设备费 4.8万元 4.8万元 4.8万元
    首批进货费 4.0万元 4.0万元 4.0万元
    开业宣传费 10.6万元 9.9万元 1.0万元
    水电杂费 2120元/月 2020元/月 1520元/月
    店铺租金 3.7万元/月(12.4元/㎡/天) 2.8万元/月(9.4元/㎡/天) 1.4万元/月(4.8元/㎡/天)
    人员工资 1.5万元/月(5000元/月/人*3人) 1.3万元/月(4300元/月/人*3人) 1.1万元/月(3800元/月/人*3人)
    流动资金 12.7万元 9.7万元 5.5万元
    总费用 46.2万元 41.4万元 28.5万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    崔记德州扒鸡加盟详情

    崔记德州扒鸡加盟


      德州扒鸡,始于清朝,传于民国,盛于当今,是享誉中外的历史名吃,悠悠三百春秋,经过十几代扒鸡艺人艰辛的经营发展,至今已由地方名产成为独树一帜的中华美食,盛名天下,被誉为“神州一奇”“中华优先鸡”。公元1702年,康熙大帝南巡驻跸德州,下榻于少时老师田雯老先生的山姜书屋,品尝到了德州五香脱骨扒鸡,龙颜大悦,从那时起,德州扒鸡作为贡品进入宫廷,乾隆年间,德州扒鸡艺人被召进皇宫御膳房,专待帝后,百官,德州扒鸡自此名扬天下。
      德州市崔记扒鸡老店:是德州市单独的一家正宗的百年老品牌,历史,对德州扒鸡的创产和发展做出了不凡的贡献,拥有极高的声誉,被称为“扒鸡世家”。上世纪初叶崔记扒鸡老店的掌柜崔进禄(崔记扒鸡第二代传人)认真总结祖辈的制作经验,改进了自有工艺,反复试制,探索扒鸡制作新技术,系统和完善了工艺程序,新一代形色兼优、香味四溢的五香脱骨扒鸡脱颖而出,很快风靡市场,扒鸡铺发展到30多家。
      1946年德州解放,人民当家作主,成立了德州扒鸡联营社,崔长青(崔进禄之四子)担任联营社主任,以崔家为,集全市扒鸡艺人于一家,刻意求精,长足发展,使德州扒鸡进入了兴旺繁荣时期。1956年,在北京举办了首届全国名优食品展评会,崔长青现场宰鸡配料,现场制作,技压群芳,德州五香脱骨扒鸡独展风采,轰动了京城。《光明日报》记者彻夜随灶采访,了解制作真谛,捷克记者发专电向本国介绍,首都新闻媒体争相报道,德州扒鸡被誉为“中华优先鸡”。
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