脆皮烧鸡加盟费

店铺租金:¥1.656万元
装修费用:¥21.6万元
设备费用:¥1.5万元
人员工资:¥1.95万元
开业宣传:¥1.3万元
水电杂费:¥550元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 脆皮烧鸡加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 120㎡ 120㎡ 120㎡
    装修费 27.8万元(2320元/㎡*120㎡) 24.0万元(2000元/㎡*120㎡) 21.6万元(1800元/㎡*120㎡)
    设备费 1.5万元 1.5万元 1.5万元
    首批进货费 16.6万元 16.6万元 16.6万元
    开业宣传费 10.2万元 3.0万元 1.3万元
    水电杂费 1150元/月 820元/月 550元/月
    店铺租金 2.9万元/月(8.1元/㎡/天) 2.2万元/月(6.0元/㎡/天) 1.7万元/月(4.6元/㎡/天)
    人员工资 2.4万元/月(7900元/月/人*3人) 2.2万元/月(7400元/月/人*3人) 2.0万元/月(6500元/月/人*3人)
    流动资金 11.1万元 8.7万元 6.9万元
    总费用 61.5万元 49.6万元 44.7万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    脆皮烧鸡加盟详情

    脆皮烧鸡加盟

      脆皮烧鸡其实跟直接制作的烧鸡有很大不同,主要是先腌,接着在卤,紧接着烤。需要经过几道工序,而且做出的烤鸡味道有着浓浓的香味,肉质也比较细腻。消费者们喜欢这样一种脆皮烧鸡的口感和香酥可口的体验,所以但是周围有门店,就会经常光顾一下。这就让一些还在不知怎么创业的人存在了希望,因此接下来就为您介绍,关于开脆皮烧鸡的一些事?
      店面的筹备很重要
      脆皮烧鸡是不分年龄段的一款美食,一定要把店面开在社区附近或者商贸街附近。能完全的呈现在男女老少的眼前,而且店面的装修以简单和清新为主,顾客看得见卫生和健康才会自愿消费。另外,整个细节的布局也要很合理,才显得更专业。
      掌握住制作工序
      脆皮烧鸡是广东的一个传统名菜,主要的材料是以鸡肉为主。经过简单的烹饪之后做出的口感很香脆,而且皮酥肉嫩,味道特别鲜美。经营过程中要求经营者一定要掌握制作的工序,不管是鸡肉的处理,还是调料的准备,或者是整个火侯的把握,都要特别用心的学习。掌控每一个环节的制作工艺,才能展示出更加美味的烧鸡。
      注意招聘的方法
      脆皮烧鸡店的成功离不开所有员工的努力,那么在管理者招聘的过程中,一定要用心的制定招聘计划。员工在上岗之前需要经过严格的考核和培训,对脆皮烧鸡的具体做法以及销售的卖点都要掌握好。学习之后也要经过一些考核,如果成功的话,才可以参与到工作岗位,这对于顾客是负责,也是对门店负责。

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