滇菌王加盟费

店铺租金:¥0.444万元
装修费用:¥3.36万元
设备费用:¥17.4万元
人员工资:¥0.72万元
开业宣传:¥4.9万元
水电杂费:¥320元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 滇菌王加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 20㎡ 20㎡ 20㎡
    装修费 3.9万元(1940元/㎡*20㎡) 3.6万元(1800元/㎡*20㎡) 3.4万元(1680元/㎡*20㎡)
    设备费 17.4万元 17.4万元 17.4万元
    首批进货费 1.6万元 1.6万元 1.6万元
    开业宣传费 21.5万元 14.2万元 4.9万元
    水电杂费 810元/月 620元/月 320元/月
    店铺租金 0.7万元/月(12.4元/㎡/天) 0.5万元/月(7.7元/㎡/天) 0.4万元/月(7.4元/㎡/天)
    人员工资 1.1万元/月(3600元/月/人*3人) 1.0万元/月(3400元/月/人*3人) 0.7万元/月(2400元/月/人*3人)
    流动资金 3.3万元 2.4万元 2.1万元
    总费用 46.2万元 38.4万元 28.4万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    滇菌王加盟详情

    滇菌王加盟
      滇菌王云南菜定位是大众餐厅,主要选址市中心,南丰城的云南云滇菌王则是高端的餐厅定位,入驻的是高端商务楼,即将开业的以及在筹备中的系列餐厅,定位都是不同的,产品也提高/增加40%的差异性。
      为了提高/增加这种纯正的云南风味,餐厅80%以上的食材采用云南本地空运食材,例如主料中石屏豆腐、折耳根、帕鲁哒面包等,辅料大香菜、香柳、酸木瓜、皱皮青椒等,还有单山蘸水、水腌菜,这些都是云南人提及便流口水的一些食材,未来,滇菌王将会在云南成立一家商贸公司,专用于采购云南特色食材,将其送达上海。
      近些年兴起健康饮食潮流是将云南菜变得少油少盐口味清淡一些,而滇菌王云南菜不会,云南菜主要的风味就是鲜香咸辣,没有回甘,如果将其味道改变了,那云南菜的独特风味也就没有了,可以提高/增加不会选用劣质食材,会提高/增加厨房干净。
      滇菌王南菜是一家以小资情调为主的特色餐厅,环境突出个性和舒适,少数民族元素十足,只一口,便让你唇齿留香。滇菌王南菜加盟费在十万元到五十万元之间,菜品分为四个篇章:第—篇章——魅行云南,将云南每个城市的特色的菜品进行汇总,不必去云南“京焰带您吃遍云南美食”说的就是这个篇章;第二篇章——辗转民族烧烤,将云南各个少数民族的特色烧烤汇集在一起,进行小部分口味的调整,在这个篇章里可以吃到云南具有风味的烤品;第三篇章——至味,将传统的老滇菜进行创意和创立,采用更健康的操作方法表现菜品的风尚个性,在这个篇章里完全可以感受到风尚云南菜的味道;第四篇章——市井。吃饭耙,将云南街边的小吃和家庭制作主食的方法搬上小餐厅,在这个篇章里完全可以感受到云南市井的风情和家居的风貌。
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