到长沙湘菜馆加盟费

店铺租金:¥8.955万元
装修费用:¥20.4万元
设备费用:¥6.0万元
人员工资:¥1.14万元
开业宣传:¥4.6万元
水电杂费:¥1640元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 到长沙湘菜馆加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 150㎡ 150㎡ 150㎡
    装修费 30.3万元(2020元/㎡*150㎡) 25.5万元(1700元/㎡*150㎡) 20.4万元(1360元/㎡*150㎡)
    设备费 6.0万元 6.0万元 6.0万元
    首批进货费 19.2万元 19.2万元 19.2万元
    开业宣传费 18.8万元 8.8万元 4.6万元
    水电杂费 2420元/月 2090元/月 1640元/月
    店铺租金 13.3万元/月(29.6元/㎡/天) 12.2万元/月(27.0元/㎡/天) 9.0万元/月(19.9元/㎡/天)
    人员工资 1.4万元/月(4700元/月/人*3人) 1.3万元/月(4300元/月/人*3人) 1.1万元/月(3800元/月/人*3人)
    流动资金 41.4万元 37.7万元 28.0万元
    总费用 89.3万元 73.2万元 60.5万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    到长沙湘菜馆加盟详情

    到长沙湘菜馆加盟

      到长沙湘菜馆:是湖南人开的酒店饭馆。到长沙湘菜馆以湘菜系列为主要菜谱。湘菜以“辣”著称,讲究色、香、味、形,味道浓烈醇厚,是目前我国时下流行的四大菜系(鲁菜、川菜、湘菜、粤菜)之一。到长沙湘菜馆现在遍布大江南北,红红火火,深得广大食客喜爱和垂青。正因为“到长沙湘菜馆”成为了酒店饭馆的一道招牌,所以目前非湘人也拉起了这面大旗,开起了“香菜馆”,当然,他们所做的“湘菜”味道就不一样了。如果要上地道的“到长沙湘菜馆”进门就说几句湖南话,就知道老板和厨师是不是湘籍的了。
      潇湘风味,以湖南菜为代表,简称“湘菜”,是我国八大(浙菜、鲁菜、苏菜、湘菜、川菜、闽菜、粤菜、徽菜)菜系之一。湖南省,位于中南地区,长江中游南岸。这里气候温暖,雨量充沛,阳光充足,四季分明。南有雄崎天下的南岳衡山,北有一碧万顷的洞庭,湘、资、沅、澧四水流经全省。自然条件优厚,利于农、牧、副、渔的发展,故物产特别富饶。湘北是有名的洞庭湖平原,盛产鱼虾和湘莲,是有名的鱼米之乡。《史记》中曾记载,楚地“地势饶食,无饥馑之患”。长期以来,“湖广熟,天下足”的谚语,更是广为流传。湘东南为丘陵和盆地,农牧副渔都很发达。湘西多山,盛产笋、蕈。丰富的物产为饮食提供了精美的原料,有名特产有:武陵甲鱼,君山银针,祁阳笔鱼,桃源鸡,临武鸭,武冈鹅,湘莲、银鱼及湘西山区的笋、蕈。在长期的饮食文化和烹饪实践中,湖南人民创制了多种多样的菜肴。据考证,早在二千多年前的西汉时期,长沙地区就能用兽、禽、鱼等多种原料,以蒸、熬、煮、炙等烹调方法,制作各种款式的佳肴。随着历史的前进,及烹饪技术的不断交流,逐步形成了以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主的湖南菜系

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