钓虾馆加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 170㎡ | 170㎡ | 170㎡ |
装修费 | 20.7万元(1220元/㎡*170㎡) | 20.4万元(1200元/㎡*170㎡) | 13.9万元(820元/㎡*170㎡) |
设备费 | 10.3万元 | 10.3万元 | 10.3万元 |
首批进货费 | 16.7万元 | 16.7万元 | 16.7万元 |
开业宣传费 | 12.1万元 | 10.3万元 | 1.8万元 |
水电杂费 | 1620元/月 | 1220元/月 | 880元/月 |
店铺租金 | 15.1万元/月(29.7元/㎡/天) | 12.6万元/月(24.8元/㎡/天) | 8.1万元/月(15.9元/㎡/天) |
人员工资 | 1.4万元/月(4800元/月/人*3人) | 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3700元/月/人*3人) |
流动资金 | 46.9万元 | 39.1万元 | 25.4万元 |
总费用 | 76.5万元 | 71.6万元 | 52.0万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
钓虾,现已成为一项老少皆宜的都市文娱休闲活动,在港台、大陆沿海等地,钓虾馆颇为流行,生意兴隆。一些市民邀一群好友,甚至带上全家人去室内钓虾馆钓虾。瓷砖砌成的虾池里,放养着大大小小的罗仔虾。钓虾者一边喝着饮料谈天说地,一边等候虾子上钩。钓虾,相对要比钓鱼容易得多。熟练的人一般一小时能钓一斤左右;初学者稍加练习,每小时也能有半斤左右的收获。在钓虾馆里,消费按时计算,包括租钓竿、买诱饵等所有费用。由于统一时段价格,客人钓多少就能收获多少。厨师还会把客人钓的虾烹制成风味小吃。
钓虾馆用普通钓竿即可,但应用小钩,不必要倒刺。以胡弓型和袖型钩较好。也可自己用绣花针、钢丝自制。钩上穿以蚯蚓,浮漂稍有异动,即将钩拉动1-2厘米。数秒钟之内如浮漂再有动作,即可提竿上虾。动作是虾用大爪夹饵,稍作移动虾见饵要走开忙夹入嘴内吞食。
如用琴弦钢丝作钩常更好用。因它能抗弯曲,弹力好.可用直径0.3毫米长50毫米钢丝一头磨成锐角,尖头要锋利,钢丝弯成60度角。钢丝另一头做一圆圈,便于结线。并将钢丝弯成半圆形,钩的下面距离约50毫米处拴一铅坠。
钓虾馆钓竿一般可用3米左右。钓线用4磅左右的尼龙线即可 。一般可同时用3-4棵竿。如虾体与爪较大,可用此法。用适当的钓竿、钓线,不拴钩,穿上浮漂。线的底端将长蚯蚓或鸡鸭肠子,用线牢牢拴好,饵下拴一铅坠。另准备一个小抄网。钓时将钩轻轻放入水内。右手握竿,左手握抄网,并将抄网轻轻放入水下40公分处等候。当浮漂徐徐下沉的时候,说明虾爪已夹住钓饵,这时右手轻轻提竿,左手顺势靠近虾的下面,见虾将出水面时抄网及时捞出。