阿胖卤肉饭加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 130㎡ | 130㎡ | 130㎡ |
装修费 | 32.0万元(2460元/㎡*130㎡) | 27.0万元(2080元/㎡*130㎡) | 22.9万元(1760元/㎡*130㎡) |
设备费 | 15.7万元 | 15.7万元 | 15.7万元 |
首批进货费 | 5.8万元 | 5.8万元 | 5.8万元 |
开业宣传费 | 4.0万元 | 2.3万元 | 0.9万元 |
水电杂费 | 1810元/月 | 1420元/月 | 1190元/月 |
店铺租金 | 4.4万元/月(11.4元/㎡/天) | 4.3万元/月(11.0元/㎡/天) | 3.0万元/月(7.6元/㎡/天) |
人员工资 | 1.7万元/月(5700元/月/人*3人) | 1.6万元/月(5200元/月/人*3人) | 1.4万元/月(4800元/月/人*3人) |
流动资金 | 15.0万元 | 14.4万元 | 10.3万元 |
总费用 | 63.8万元 | 56.8万元 | 49.8万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
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传承工艺
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精选食材
只选当天现宰新鲜肉类,高品质五常大米,肉香米糯,新鲜美味,食客闻香而来。
秘料难仿
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台式卤肉
浓郁卤汁挑逗嫩香五花肉,来一碗香糯的白饭,每一粒都得以充分入味。
香辣排骨
优选上等猪肋排,紧实有嚼劲,文火焖香,酱汁深入肉骨,香辣爽口。
台式扒猪手
特色老卤加入猪手细火慢炖,筋皮爽韧弹牙,肉质细腻不腻,留香回味。
黑椒翅中
佐以浓烈黑椒的鲜嫩翅中,醇香浓郁,鼻尖前,椒香四溢,舌尖上,肉香仍存。
台式红烧肉
瘦肉酥软入味,肥肉入口即化,每一块都吸满酱汁,形如琥珀,油而不腻,酥烂而形不碎。
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门口历史文化细节的设计十分到位,台湾饮食风俗照片铺设在不锈钢波浪瓦墙上,古朴雅致的木质桌椅恬静安然,搭配复古的木纹材质,散发出的古典气息和深层的文化气韵吸引着来来往往的食客们。