鸿运楼加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 140㎡ | 140㎡ | 140㎡ |
装修费 | 22.7万元(1620元/㎡*140㎡) | 17.1万元(1220元/㎡*140㎡) | 10.9万元(780元/㎡*140㎡) |
设备费 | 14.5万元 | 14.5万元 | 14.5万元 |
首批进货费 | 13.0万元 | 13.0万元 | 13.0万元 |
开业宣传费 | 16.5万元 | 7.4万元 | 2.9万元 |
水电杂费 | 830元/月 | 540元/月 | 410元/月 |
店铺租金 | 6.6万元/月(15.6元/㎡/天) | 2.6万元/月(6.1元/㎡/天) | 2.3万元/月(5.5元/㎡/天) |
人员工资 | 1.2万元/月(3900元/月/人*3人) | 1.0万元/月(3300元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2700元/月/人*3人) |
流动资金 | 20.8万元 | 8.7万元 | 7.7万元 |
总费用 | 74.5万元 | 55.6万元 | 44.5万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
鸿运楼集南北风味于一体,根据自己多年的烤鸭制作经验,将传统烤鸭技术工艺进行大胆革新改进,结合百家风味之口感,成立了有限公司。产品驰骋餐饮行业多年,深知饮食是餐饮生命线之重,严把质量关,对于任何有害顾客饮食的食材坚决说不。店内所使用的鸭肉全部动物防疫严格检验,请顾客合格食用!对待每一个顾客都如对待自己的家人,永远真诚,永远负有责任。
在企业精心制作和用心管理下,如同家人般的服务温暖每一位顾客,点点滴滴间积攒着自己的实力,鸿运楼烤鸭逐渐获得了来自顾客和媒体的纷纷好评,说到烤鸭的历史悠久,早在南北朝的《食珍录》中已记有“炙鸭”。元朝天历年间的御医忽思慧所著《饮膳正要》中有“烧鸭子”的记载。
据说朱元璋建都于南京后,明宫御厨为了添加鸭菜的风味,选用炭火烘烤,使鸭子吃口酥香,肥而不腻,遭到人们称誉。时下,营养学家发现,烤鸭的养分丰厚,含有很多的不饱合脂肪酸,在人体内不积储,人体吸收后能软化心脑血管。鸭的表皮中含有很多的胶原蛋白,是美容佳品。
鸿运楼以烤鸭为主要菜品,多年间保持朴实、低调的作风,继续对烤鸭事业保持着如初心般的热情和专注,对顾客保持着家人的真诚和责任。精心制作烤鸭,真诚对待顾客,它的鸭子是由数十种调料,采用标准自有工艺加工而成,定时浸泡腌制后,现场操作,观赏效果优佳,色香味俱全。