湖南餐饮加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 120㎡ | 120㎡ | 120㎡ |
装修费 | 19.7万元(1640元/㎡*120㎡) | 16.1万元(1340元/㎡*120㎡) | 14.2万元(1180元/㎡*120㎡) |
设备费 | 6.1万元 | 6.1万元 | 6.1万元 |
首批进货费 | 13.1万元 | 13.1万元 | 13.1万元 |
开业宣传费 | 6.0万元 | 4.6万元 | 1.9万元 |
水电杂费 | 2330元/月 | 2090元/月 | 1770元/月 |
店铺租金 | 7.2万元/月(19.9元/㎡/天) | 6.3万元/月(17.4元/㎡/天) | 3.6万元/月(10.0元/㎡/天) |
人员工资 | 1.8万元/月(5900元/月/人*3人) | 1.7万元/月(5600元/月/人*3人) | 1.4万元/月(4700元/月/人*3人) |
流动资金 | 23.3万元 | 20.5万元 | 12.2万元 |
总费用 | 54.1万元 | 48.1万元 | 40.4万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
湖南餐饮,包含湘菜以及各种美味小吃,湘菜是国内历史悠久的一个地方菜,是汉族八大菜系之一,重视原料搭配,滋味互相渗透,调味以酸辣的口味为主。小吃品种繁多,有名的有湘潭槟榔、长沙臭豆腐等。
湖南特色的菜品有很多,例如:剁椒鱼头
剁椒鱼头是湘菜里的代表:好吃,而且做起来容易。需要一腌,一蒸,一泼油三个简单的小步骤,就能轻轻松松的制作出一盘红艳诱人的剁椒鱼头在餐桌上。鱼肉质软滑细嫩,剁椒鲜香。
酱血鸭
说起酱血鸭,大概吃过的人都已垂涎三尺了吧!那浓浓的血酱包裹着的每一块鸭肉、红红的辣椒、香香的鸭肉中带着微微的酸辣,每一口都让你欲罢不能,回味无穷。
珍珠烧卖:皮薄光亮,,馅料软滑油亮,味糍糯有咸味。 三合汤:新化三合汤,是一道地方菜。10年前,还只有新化境内的人吃,为当地不少人所喜爱。新化旅居在外的人,聚在一起常津津乐道地谈论三合汤的味道,很是怀念。
湘菜馆现在各地都越来越流行。我家附近就有一家湘菜馆。我的喜爱自然是美味的剁椒鱼头。可是只有鱼好像还吃不饱。所以大家都会再点一个经典的肉菜,小炒肉。对于男士来说,它是比较好的下酒菜。而且也很下饭。虽然,是五花肉,但做出来干香鲜辣,肥而不腻。因为偶尔吃一次,还有美容补脑的作用。其实做这道菜的关键除了制作的手法外,选料也非常的有讲究。如果加盟的话,那湖南餐饮加盟总部还会提供众多的创业的支持。
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