驹鲍私房菜加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 140㎡ | 140㎡ | 140㎡ |
装修费 | 31.4万元(2240元/㎡*140㎡) | 29.7万元(2120元/㎡*140㎡) | 27.4万元(1960元/㎡*140㎡) |
设备费 | 19.5万元 | 19.5万元 | 19.5万元 |
首批进货费 | 3.9万元 | 3.9万元 | 3.9万元 |
开业宣传费 | 20.1万元 | 11.6万元 | 2.7万元 |
水电杂费 | 2180元/月 | 1760元/月 | 1590元/月 |
店铺租金 | 12.5万元/月(29.7元/㎡/天) | 11.4万元/月(27.2元/㎡/天) | 7.3万元/月(17.3元/㎡/天) |
人员工资 | 1.7万元/月(5800元/月/人*3人) | 1.6万元/月(5200元/月/人*3人) | 1.5万元/月(5000元/月/人*3人) |
流动资金 | 39.2万元 | 35.8万元 | 23.3万元 |
总费用 | 89.3万元 | 77.8万元 | 62.5万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
驹鲍私房菜以经营川菜、粤菜与杭帮菜为主,并容纳特色餐饮的现代高端餐厅。驹鲍私房菜私家菜以其新颖的产品模式,和亲切、小资、个性化的服务走出一条属于自己的餐饮之路。让每位顾客在享受健康美食的同时,感受快乐、现代、时尚、与众不同的气氛。
当下,虽然西餐也颇受欢迎,但是,要说真正的大众化餐饮美食,还应该当属中餐,因为中餐更加符合中国人的饮食习惯和口味要求。驹鲍私房菜用国内本土特色打造出属于中国人的特色美食。
驹鲍私房菜以东北家常菜为主打的特色餐饮,家传的手艺是酱小土豆,是东北人喜欢的下饭菜。粮食酿造的酱油焖出的小土豆,加上大块的红烧肉,配上尖辣椒,配上鲜香菜,味道奇绝。
驹鲍私房菜以北方特色菜为主打,在继承东北菜的经典特色的同时不断开拓和创立,融合百家之长,打造出更加符合中国人的特色美食,广受广我国人的热捧!
驹鲍私房菜,国内餐饮中的知名品牌。驹鲍私房菜用红火的发展势头向人们昭示国内餐饮的巨大魅力和源源不断的市场吸引力以及强大的生命力!
“驹鲍私房菜餐厅”提出提出大众消费,家宴为主的私家菜餐厅,“重庆式幸福家宴”的经营理念,依托大气,复古又不乏时尚的装修风格,很快在重庆形成了一股“家宴风”,成为食客们家庭聚餐,生日宴会的选择餐厅。
为提高/增加每道菜品的味型正宗,公司全部采用本地人做本地菜的思路,川菜的主厨是地道的成都人;粤菜的主厨是地道的广东人;杭帮菜的主厨是地道的上海人。
驹鲍私房菜依托先进的经营理念、的管理风格,好的服务品质和地道的菜品口味等吸引了大量食客,在商圈内成为了进餐人数较多,评价很好的餐厅之一。