京味斋加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 190㎡ | 190㎡ | 190㎡ |
装修费 | 46.0万元(2420元/㎡*190㎡) | 38.0万元(2000元/㎡*190㎡) | 36.5万元(1920元/㎡*190㎡) |
设备费 | 11.0万元 | 11.0万元 | 11.0万元 |
首批进货费 | 17.6万元 | 17.6万元 | 17.6万元 |
开业宣传费 | 12.4万元 | 7.4万元 | 2.0万元 |
水电杂费 | 1980元/月 | 1600元/月 | 1140元/月 |
店铺租金 | 8.9万元/月(15.7元/㎡/天) | 8.8万元/月(15.4元/㎡/天) | 4.7万元/月(8.3元/㎡/天) |
人员工资 | 0.9万元/月(3000元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2700元/月/人*3人) | 0.7万元/月(2300元/月/人*3人) |
流动资金 | 27.7万元 | 27.1万元 | 14.9万元 |
总费用 | 97.0万元 | 83.8万元 | 72.6万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
京味斋以经营老北京菜和家常菜和官府菜为主。北京以都城的特殊地位,集全国烹饪技术之大成,不断地吸收各地饮食精华。京味斋作为京帮菜代表企业,也不断淬炼京菜精华,并海纳各菜系之长,打造新京味。公司也将以弘扬北京文化,北京饮食文化为己任,不断深度挖掘京菜内涵,传承并创立,培育老北京自己的餐饮品牌,为推动和促进京菜的发展而不懈努力。
京味斋餐厅从头家老北京炸酱面到今天的三大品牌"京味斋"、"泰合院"、"六合顺",十多年间,京味斋人带着对美食孜孜不倦的追求,实现着服务京城人民,打造京味菜品牌的美食。
京味菜作为小众菜系,与兄弟菜系还有一定的推广差距。但是,作为扎根京城的本土品牌,我们深知责任重大。推广北京本土菜品文化和饮食文化是我们的使命。我们仔细研究,潜心开发,希望能够守住和弘扬北京餐饮的根本,与此同时也将不断借鉴和开发,努力寻求新京味菜品的出路。
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