菌妹子山珍坊加盟费

店铺租金:¥4.1310005万元
装修费用:¥29.92万元
设备费用:¥15.9万元
人员工资:¥1.35万元
开业宣传:¥1.5万元
水电杂费:¥820元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 菌妹子山珍坊加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 170㎡ 170㎡ 170㎡
    装修费 43.2万元(2540元/㎡*170㎡) 34.7万元(2040元/㎡*170㎡) 29.9万元(1760元/㎡*170㎡)
    设备费 15.9万元 15.9万元 15.9万元
    首批进货费 14.4万元 14.4万元 14.4万元
    开业宣传费 12.2万元 3.2万元 1.5万元
    水电杂费 1710元/月 1300元/月 820元/月
    店铺租金 9.6万元/月(18.8元/㎡/天) 5.7万元/月(11.1元/㎡/天) 4.1万元/月(8.1元/㎡/天)
    人员工资 1.5万元/月(5100元/月/人*3人) 1.4万元/月(4700元/月/人*3人) 1.4万元/月(4500元/月/人*3人)
    流动资金 30.3万元 18.4万元 13.7万元
    总费用 97.0万元 75.4万元 67.3万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    菌妹子山珍坊加盟详情

    菌妹子山珍坊加盟

      菌类主题餐厅面市以来一直持续不错,风行餐饮界,不断掀起消费热潮,这与其独特鲜美味道和营养健康产品特性是分不开的,这也是其它食材所不能替代的,而在具体经营上,吃菌类一般采用煮、蒸、炖、炒、煎等法,不过,时下适宜的制法就是用其炖各种汤,菌类食材做成汤锅,这样既可以避免某些菌类中毒,又保持了菌的鲜香美味,同时也使得菌类营养物质彻底渗出。而且在制作汤锅时,菌类与其它食材一同烹煮,使味道更加鲜美、营养更加丰富的同时,也创造出了一个个新产品,如棒子骨大补菌汤、乌鸡滋养菌汤、菌菇牛腩汤等,在食用过程中还可随意在汤锅里烫食其它食材鲜蔬,食用过程气氛热烈,深受消费者喜爱。
      菌菇汤锅健康营养,近年来更是大受欢迎,以前多藏身于宾馆酒店,而现在则更多服务于大众百姓,风靡全国各地。菌菇汤锅健康味美,食材丰富,若在此基础上再选用砂锅做为盛皿,则更显特色和更有营养。
      根据市场调查和国人饮食习惯分析,菌汤不仅是在成都,而是在全国各地均有着巨大的市场,其产品符合于餐饮流行的潮流,营养、健康、绿色将是餐饮发展永恒的主题,而各种菌类恰好是这一主题诠释。另处,菌汤锅底是白味的鲜香醇厚,除了菌类外还几乎可煮食任何食材,配多种口味的味碟,这种灵活和包容,更使菌汤适合于全国口味,老少皆宜。这也说明菌汤这一特色餐饮项目的市场基础和空间是巨大的。细菌在生物圈中数量多,分布非常广泛,占土壤微生物总量的70%~90%。除了土壤,在水里、空气中以及人、动物和植物的体内外,也都有数不清的细菌。
      细菌的个体十分微小,直径一般只有1微米左右,大约1000个细菌排成一排,才有1mm长,约10亿个细菌堆积起来,才有一颗粒那么大。只有用高倍显微镜或电子显微镜才能观察到细菌的形态和结构。
      人们用高倍显微镜可观察到细菌有三种形态:球形、杆形和螺旋形。
      细菌是单细胞个体,细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分组成,细胞内没有成形的细胞核,是生物中的原始类型。有的细菌长有鞭毛,借助鞭毛摆动而在水中游动。

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