聚丰德加盟费

店铺租金:¥5.334万元
装修费用:¥20.72万元
设备费用:¥10.8万元
人员工资:¥1.29万元
开业宣传:¥1.2万元
水电杂费:¥1910元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 聚丰德加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 140㎡ 140㎡ 140㎡
    装修费 33.0万元(2360元/㎡*140㎡) 27.2万元(1940元/㎡*140㎡) 20.7万元(1480元/㎡*140㎡)
    设备费 10.8万元 10.8万元 10.8万元
    首批进货费 1.9万元 1.9万元 1.9万元
    开业宣传费 10.8万元 7.0万元 1.2万元
    水电杂费 2570元/月 2330元/月 1910元/月
    店铺租金 6.0万元/月(14.4元/㎡/天) 5.6万元/月(13.4元/㎡/天) 5.3万元/月(12.7元/㎡/天)
    人员工资 1.7万元/月(5600元/月/人*3人) 1.5万元/月(4900元/月/人*3人) 1.3万元/月(4300元/月/人*3人)
    流动资金 19.8万元 18.4万元 17.3万元
    总费用 64.5万元 54.2万元 41.4万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    聚丰德加盟详情

    聚丰德加盟
      为迎合市场的需求,对菜品的开发与创立有了进一步的提高,讲究兼容并蓄,进行菜系的融合、口味的汇串,在发展新菜品的基础上继承传统并与之相结合。随着经济的发展,餐饮业发展的趋势也逐渐以大众消费为主流。许多工薪改变了观念,走出家庭,走进了酒店、宾馆。因而,无论是社会餐饮,还是酒店餐饮都应以此为契机,增加品种、改变口味、调整价格,吸引更为广阔的大众消费市场。酒店餐饮应在其原有硬件优势的基础上,更注重服务优势,并及时调整经营思路。多研究市场,多研究宾客的需求,发挥自身优势,结合自身实际,以客人为中心,以市场为导向,抓住大众消费市场的巨大份额,占据中、有档次次餐饮市场的主导地位,为酒店餐饮开创立的局面。
      例如:当餐厅某日生啤酒购买较多时,餐厅经理就可以打电话给网络行销员:“帮我销一批生啤酒吧”。网络行销员就把昵称改成“某某餐厅—生啤酒喝两杯送一杯”等信息。一定会有网友询问、登门享受限时,“结果餐厅经理生啤酒就销掉了,而且销售过程中他们不可能只点饮料,所以餐厅又赚了一笔用餐费”。
      餐厅座位、菜品等商品,只要没有卖出去,就是闲置资源,因此餐厅经理当天清点订单,发现有多余存货,就可以利用即时网络平台,帮餐厅招揽“一组客人”。如果透过电话询问客人,若是让他们等待10秒钟,他们都会不耐烦的挂断电话,但网络平台的行销优势是:在MSN上面,网友可以一边浏览网页、和朋友聊天,分散等待资料的注意力,无形中让我们多了找资料恢复他的缓冲时间”。
      运用网络平台服务客人,好处就是相对于传统行销,成本几乎是零,不过因为网友的反映非常直接,活动品质一定要好,才有可能得到他们的青睐。网络行销员观察网友的行为,可以发现网友可以随时以停止询问表达自己对该活动没有兴趣,因此十分贴近他们的需求才能创造合格的业绩。
      直接在网友面前展现餐厅欢迎网友提意见,想要追求贴心服务品质的。由于网友反映直接,网络销售员可以每周整理网友对餐厅服务的意见,呈报给各餐厅经理、主厨及董事长和总经理,而董事长在开会时,也常根据网友意见,随时抽问相关部门主管,是否已经改善该项目。从网络上搜集意见的工作甚至可以延伸到各个餐饮的关系部门。
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