老大酒店加盟费

店铺租金:¥3.816万元
装修费用:¥11.52万元
设备费用:¥12.2万元
人员工资:¥1.47万元
开业宣传:¥4.8万元
水电杂费:¥1150元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 老大酒店加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 120㎡ 120㎡ 120㎡
    装修费 18.2万元(1520元/㎡*120㎡) 13.9万元(1160元/㎡*120㎡) 11.5万元(960元/㎡*120㎡)
    设备费 12.2万元 12.2万元 12.2万元
    首批进货费 16.8万元 16.8万元 16.8万元
    开业宣传费 19.5万元 11.3万元 4.8万元
    水电杂费 1690元/月 1480元/月 1150元/月
    店铺租金 5.5万元/月(15.4元/㎡/天) 5.1万元/月(14.1元/㎡/天) 3.8万元/月(10.6元/㎡/天)
    人员工资 1.7万元/月(5800元/月/人*3人) 1.5万元/月(5100元/月/人*3人) 1.5万元/月(4900元/月/人*3人)
    流动资金 18.4万元 16.8万元 12.9万元
    总费用 74.1万元 61.0万元 50.7万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    老大酒店加盟详情

    老大酒店加盟

      老大酒店是商务集团饮食服务有限公司旗下的知名中餐品牌企业。
      老大酒店创建于上世纪三十年代初,初次是一个专营牛肉食品的街边无名小摊,摊主叫钟益凤,由于特色突出,口味上乘,很受食客青睐。成为抗战陪都时,有个经常光顾小摊的晚报记者给钟益凤建议以“老”作为食摊的名号,理由是这三字琅琅上口、通俗易懂。钟益凤欣然接受,“老”一直沿用至今。
      经过七十多年的历史演变,昔日街边小摊,现已成为风味特色突出、经济效益上乘的名店望楼。1993年“老”大酒楼被内贸部授予中餐业难得的“中华老品牌”,其“老”商标也在工商总局商标局注册。2004年荣获国际餐饮名店。2006年再次被商务部命名为“中华老品牌”。
      经过几代人的辛勤耕耘,老大酒店已经发展成为以特色牛肉菜品为龙头,集川粤家常风味、川渝名小吃为一体的综合性大型连锁餐饮企业。截止2007年,老在内已经拥有10家大酒楼(总店位于碑商务区),是市内开店多的知名中餐企业,并且开始进军市外发展连锁店。老牛肉制品分公司生产各种规格品种的牛肉干20余款,产品销往全国市。为提高/增加特色菜品的纯正风味,老建立了传统菜品配送中心,原材料生产加工基地也初具规模。老大酒店连锁体系营业面积近2万平方米,员工近2000人,年营业额近8000万元。
      老大酒店的装修传统时尚,民俗风格浓郁,具有独特的牛文化:门额为红色为主调的中式牌楼,门厅前有标志性卧牛雕塑,包房各具风格,陈设富有品味,能适应各层次的消费者喜好。
      老大酒店讲师荟萃,由“国内烹饪讲师”徐劲主理厨政,传统牛肉菜品则由老的嫡传弟子担纲。老以擅长制作多款精美牛肉而闻名华夏。风味独特的灯影牛肉、精毛牛肉、白汁牛肚荣获烹饪很高奖“金鼎奖”;枸杞牛尾汤、沙参牛鞭汤、清炖牛肉汤也荣获高标准大奖;枸杞牛尾汤、沙参牛鞭汤还被评为“国内名菜”。2004年,饭店协会、国内烹协、人民政府主办的美食节上,老“宴宾”(全牛宴)被评为“国际质量金奖”。老已经成为精美牛肉菜品的代名词,是餐饮界的一张亮丽名片。
      老大酒店在美誉面前并不满足,他们制定了全国连锁的目标,正朝着连锁化、规模化、集团化的方向蓬勃发展,老店开新花,明朝更绚烂。

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