陆河擂茶加盟费

店铺租金:¥0.924万元
装修费用:¥5.44万元
设备费用:¥3.9万元
人员工资:¥0.99万元
开业宣传:¥0.7万元
水电杂费:¥570元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 陆河擂茶加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 40㎡ 40㎡ 40㎡
    装修费 9.1万元(2280元/㎡*40㎡) 7.3万元(1820元/㎡*40㎡) 5.4万元(1360元/㎡*40㎡)
    设备费 3.9万元 3.9万元 3.9万元
    首批进货费 16.1万元 16.1万元 16.1万元
    开业宣传费 9.0万元 8.3万元 0.7万元
    水电杂费 1560元/月 1060元/月 570元/月
    店铺租金 2.4万元/月(20.3元/㎡/天) 1.5万元/月(12.8元/㎡/天) 0.9万元/月(7.7元/㎡/天)
    人员工资 1.2万元/月(4100元/月/人*3人) 1.1万元/月(3700元/月/人*3人) 1.0万元/月(3300元/月/人*3人)
    流动资金 8.5万元 5.7万元 3.8万元
    总费用 41.9万元 38.3万元 28.1万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    陆河擂茶加盟详情

    陆河擂茶加盟
      陆河擂茶是广东省汕尾市陆河县有名的传统小吃。客家人的独特饮料,其制作与风味别具特色。“擂”茶的用具是擂茶棍和擂茶钵。前者取一握粗的软樟、山苍、枫、茶等可食杂木,长短2-4尺不拘,上端刻环沟系绳悬挂,下端刨圆便于擂转;后者乃内壁布满辐射状沟纹而形成细牙的独特陶钵。擂茶的基本原料是茶叶、芝麻、炒花生、盐,有时也加些罗勒叶。
      陆河擂茶是客家擂茶传承发展的结晶,是陆河客家先民在适应自然环境中发现的一种饮食。陆河擂茶制作工具有擂茶钵、擂茶棍。擂茶用料有绿茶、芝麻、焙炒的花生仁等。制作时先将茶叶、芝麻放入钵内,用擂茶棍旋磨,后加花生仁并注入少许冷开水旋磨,至磨成糊状的茶泥即“擂茶膏”,后冲入沸水搅拌均匀即可饮用。饮用时佐以爆米花、豆类、青菜等。
      另一种用野菜、青草药制成的擂茶称“油茶”,亦称“生茶”。主要用料有鲜艾叶、薄荷叶、生茶叶、枫树嫩芽、紫苏叶、番香、香苏、鸡脚刺、玫嫩芽、芫荽菜等。擂茶具有生津止渴,防风祛寒、开胃健脾、清热缓缓效效的结果。2011年选入广东省非物质文化遗产保护名录。
      陆河擂茶具有祛热解暑,疏肝理肠,有助于润肠,理气调中,止咳化痰,通血脉,提神醒脑,清肝明目,且具有养颜保健,风味独特,老少皆宜,饮用方便等特点。如果来到陆河做客,好客的客家人招待贵宾的方式,必定是奉上一碗健康、美味的擂茶。一碗擂茶,一片心意。
      陆河擂茶不仅是一种简单、健康、环保的绿色食品,同时也是国内古老茶文化中独特的一种,是黄婆客家人对古老茶文化的传承与延续,更是联系各地客家人的纽带与桥梁,黄婆县侨居东南亚、欧美各国和港澳台的客家同胞有几十万人之多,他们至今仍保留着擂茶的习俗,擂茶沟通人与人之间的感情,激发人们的爱国热忱和思乡情怀。具有十分重要的历史、文化、社会价值
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