米大碗饭加盟费

店铺租金:¥4.26万元
装修费用:¥17.0万元
设备费用:¥15.9万元
人员工资:¥0.54万元
开业宣传:¥1.5万元
水电杂费:¥1110元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 米大碗饭加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 100㎡ 100㎡ 100㎡
    装修费 22.8万元(2280元/㎡*100㎡) 20.0万元(2000元/㎡*100㎡) 17.0万元(1700元/㎡*100㎡)
    设备费 15.9万元 15.9万元 15.9万元
    首批进货费 13.9万元 13.9万元 13.9万元
    开业宣传费 14.0万元 9.6万元 1.5万元
    水电杂费 2020元/月 1550元/月 1110元/月
    店铺租金 6.1万元/月(20.3元/㎡/天) 4.7万元/月(15.7元/㎡/天) 4.3万元/月(14.2元/㎡/天)
    人员工资 1.1万元/月(3600元/月/人*3人) 0.8万元/月(2700元/月/人*3人) 0.5万元/月(1800元/月/人*3人)
    流动资金 19.3万元 14.9万元 13.3万元
    总费用 74.0万元 65.1万元 53.3万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    米大碗饭加盟详情

    米大碗饭加盟

      老碗,陕西方言中的大碗。米大碗饭,是陕西面食文化中的典型代表;是形象的陕西民俗文化的生活写照。正所谓:秦人捧老碗,笑颜挑宽面;端碗老面喜地欢天,没放辣椒吹胡瞪眼。
      在陕西关中,人们把大碗叫“老碗”。关中农民特别是食量较大的青壮年人,喜欢端老碗吃饭,为的是减少再次盛饭的麻烦。喜欢到“老碗会”上来吃饭的人,端老碗的更多。
      过去吃白面不容易,一般端白面的人蹲在低处,好让人看到他吃的是白面,吃杂粮面的多蹲在土堆或大石头上。陕西关中一些地方有一个风俗,新媳妇过门以后要在第二天早上给公婆叔姑擀面条。面条擀得如何,就关系到新媳妇在家里的地位和在村子里面的声誉了。
      关中人家日常食品以面、馍为主。吃面,无论是炸酱面、油泼面、臊子面、油泼辣子biang-biang面,都不需要另外的菜肴佐食,一米大碗饭端在手,便可到户外任何地方进餐,一碗酸汤水饺端在手亦同;若吃蒸馍、稀饭,则一个小菜碟,上边放两三个蒸馍一手端着,另一只手端一碗饭,同样可赴“老碗会”。若像南方人以吃米饭为主,需几菜一汤,那就不方便了。关中人开朗,饭食公开程度也大。同在一个饭场吃饭,有人端的肉面,饺子什么的,也不怕人忌妒;有人端的玉米面搅团或者稀饭、黑馍,也不怕人耻笑。加之关中农村邻里之间感情比城市人亲密,吃饭时一起说说笑笑,也是种乐趣。
      人生不过一碗面。面要筋道,人要厚道;大老碗盛上裤带面,人要宽容、豁达;吃面要趁热就吃,做事要说干就干;面要讲究汤和料,做人要有追求和目标;吃面有凳子不坐蹲起来,做人要懂得珍惜和谦让;大家围蹲一起边吃边聊,人生要懂得与人分享;吃完面要喝汤,做事要有规矩和章法。
      米大碗饭品牌,就认准关中秦味!关中秦味米大碗饭,秉承米大碗饭的千年文化与精神,全国加盟店已突破200家,接下来我们将继续发扬米大碗饭文化和精神,影响自己,影响更多人。

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