米时米刻酸菜鱼加盟费

店铺租金:¥3.885万元
装修费用:¥11.2万元
设备费用:¥8.8万元
人员工资:¥1.56万元
开业宣传:¥1.6万元
水电杂费:¥350元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 米时米刻酸菜鱼加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 70㎡ 70㎡ 70㎡
    装修费 16.0万元(2280元/㎡*70㎡) 13.0万元(1860元/㎡*70㎡) 11.2万元(1600元/㎡*70㎡)
    设备费 8.8万元 8.8万元 8.8万元
    首批进货费 12.2万元 12.2万元 12.2万元
    开业宣传费 9.3万元 7.4万元 1.6万元
    水电杂费 1120元/月 770元/月 350元/月
    店铺租金 5.0万元/月(23.7元/㎡/天) 4.1万元/月(19.5元/㎡/天) 3.9万元/月(18.5元/㎡/天)
    人员工资 1.9万元/月(6300元/月/人*3人) 1.7万元/月(5500元/月/人*3人) 1.6万元/月(5200元/月/人*3人)
    流动资金 16.8万元 13.9万元 13.2万元
    总费用 53.3万元 47.2万元 39.3万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    米时米刻酸菜鱼加盟详情

    米时米刻酸菜鱼加盟

      米时米刻酸菜鱼是一家以鱼为主题的休闲餐厅,专注每一道菜,我们只做正宗的酸菜鱼,目前已经成为餐饮界的一匹黑马,公司有专业的运营研发团队,每月定期推出新品,是一家集产品研发、餐饮培训、品牌推广为一体的综合型企业。
      我们的鱼都是由老板亲自养的,老板专业养鱼10多年,所有的与都是吃着谷米长大的白玉鲩,每日挑选为新鲜的食材送到店中,肉质鲜美无土腥味,每天现杀切片,下锅之前还会用蛋清进行腌制,然后泼上热油、撒上花瓣......透明式操作,直击酸菜鱼出炉现场。
      扑鼻而来的酸香,和辣椒香激烈地碰撞在一起,辣椒覆在雪白的鱼肉上,还有娇嫩的花瓣点缀,每一块鱼的厚度都保持在0.2cm,十分考验师傅的片鱼功夫。滑溜溜的鱼肉,夹的时候要小心翼翼,一不留神就又会滑走了。所有的鱼片都帮你细心剔过了刺儿,每一口都是吃鱼不吐骨星人的享受,满足到无极限~
      一道酸菜鱼的构成必然少不了酸菜这名大将!从云南运来的芥菜,经过近三个月的自然发酵,酸爽脆嫩,瞬间提升了酸菜鱼的滋味,酸菜靓丽的色泽勾人食欲,它本身的味道并不霸道,搭上鱼肉片酸爽开胃,滑嫩入味。
      吸收了酸菜和鱼肉的精华的高汤,一定是要拿来泡饭的!不泡饭,可谓是失去了酸菜鱼的核心精华。店里用米也非常有讲究,好的东北五常大米,蒸出来的米饭香、软、糯,淋上鱼汤,分分钟让你抱着大肚腩打饱嗝~

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