鸣喱牛杂加盟费

店铺租金:¥3.135万元
装修费用:¥5.7万元
设备费用:¥18.6万元
人员工资:¥1.02万元
开业宣传:¥0.5万元
水电杂费:¥1960元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 鸣喱牛杂加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 190㎡ 190㎡ 190㎡
    装修费 16.7万元(880元/㎡*190㎡) 13.7万元(720元/㎡*190㎡) 5.7万元(300元/㎡*190㎡)
    设备费 18.6万元 18.6万元 18.6万元
    首批进货费 10.8万元 10.8万元 10.8万元
    开业宣传费 14.0万元 5.7万元 0.5万元
    水电杂费 2570元/月 2210元/月 1960元/月
    店铺租金 11.4万元/月(20.0元/㎡/天) 8.7万元/月(15.3元/㎡/天) 3.1万元/月(5.5元/㎡/天)
    人员工资 1.4万元/月(4800元/月/人*3人) 1.3万元/月(4300元/月/人*3人) 1.0万元/月(3400元/月/人*3人)
    流动资金 35.6万元 27.5万元 10.4万元
    总费用 73.2万元 59.0万元 39.9万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    鸣喱牛杂加盟详情

    鸣喱牛杂加盟
      鸣喱牛杂发展到今天已经有70多年的历史,并且在这么多年的时间里面已经积累了非常丰富的制作牛杂经验,同时也成为了广州地区的品牌。从一家小小的店铺现在已经发展成为了一个连锁加盟企业,已经历经了三代创业人他们共同的努力,在制作上面一直传承着古老的制作方法,还保留着上一代传承下来的味道和制作牛杂的配料自有工艺。在广州地区不仅建立了多家分店,在全国的一线城市中也设立了实体门店,为现在的消费者提供了比较地道的广式牛杂。
      鸣喱牛杂这做出来的每一个产品都能够深深地打动每一位消费者,在选择原材料的时候,选用口感比较丰富而且营养又比较齐全的黄牛肉。他们与专门供应牛肉的厂家也有了多年的合作关系,所有的牛都是经过的牧草养殖出来,不仅有非常大的空运动空间,而且还有专业的饲养人员进行养殖。所以每一头牛都非常健壮,每一天都会有人员到市场上面购买新鲜的黄牛。因为我们都知道牛杂在没有清洗的时候会有一股非常不好的气味,所以也要经过十几道不同的工具处理以后,才能够地把所有的气味给去除掉,消费者在品尝的时候也只能够感受到牛杂带给他们的扑鼻香味。
      鸣喱牛杂之所以能够制作出这部碑味道牛杂,能够让每一位消费者都会感觉到满意,就是因为他们平常的比较古老的制作工艺,在制作方面也有非常严格的要求。选用几十种不同的中草药和调味料,经过反复的实验和研究以后,把比较科学的自有工艺找出来。把洗好的牛肉放进提前调配好的汤锅底料里面熬煮,同时对于火候的掌握也会非常有研究。利用十几个小时温火控制,直到牛杂变得软烂鲜香同时又不失去嚼劲为止。
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