盘飧市加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 180㎡ | 180㎡ | 180㎡ |
装修费 | 40.0万元(2220元/㎡*180㎡) | 34.9万元(1940元/㎡*180㎡) | 30.2万元(1680元/㎡*180㎡) |
设备费 | 2.2万元 | 2.2万元 | 2.2万元 |
首批进货费 | 10.9万元 | 10.9万元 | 10.9万元 |
开业宣传费 | 5.9万元 | 3.9万元 | 0.9万元 |
水电杂费 | 2470元/月 | 2090元/月 | 1890元/月 |
店铺租金 | 13.6万元/月(25.1元/㎡/天) | 8.5万元/月(15.7元/㎡/天) | 3.2万元/月(5.9元/㎡/天) |
人员工资 | 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3600元/月/人*3人) | 0.9万元/月(3100元/月/人*3人) |
流动资金 | 41.9万元 | 26.5万元 | 10.5万元 |
总费用 | 74.0万元 | 61.7万元 | 48.6万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
盘飧市是我国四川成都有名的卤制品店铺,距今有着近百年的历史。它典雅别致的店名就是来自杜甫《客至》这首诗,读过这首诗并且去过盘飧市消费的人就会感受到它的菜品和店铺名字是相当符合的。成都是杜甫居住时间比较长的地方,当时盘飧市成立的时候凭借着从诗句中选择产品名称的品牌还是比较少见的,一时间就成了成都人茶余饭后的美谈。成都人喜欢口味浓厚的食物是人人皆知的,经常会增添一些风味小吃和鲜辣美食作为餐后小吃一饱口福。因此有滋有味的腌卤产品就成了上世纪初成都人喜爱的休闲小吃,盘飧市正式抓住了成都人的饮食喜好,主营各种香辣肉质产品和蔬菜产品,如:鸭脖、鸭翅、鸭爪、鹅胗以及海带丝、藕片等各种可以腌卤的小吃。独特的口感和香辣的口味让盘飧市的产品成为当时风靡成都的美食,每次产品做好一上柜就被一抢而空。
随着时代的变迁盘飧市在腌卤产品的技术和口感是做了一定的改良,在保持传统滋味的同时又增加了具有时代感的口味;近些年来还推出了川味酸菜鱼火锅和各种川式火锅炒菜以及成都有名的小吃,时至今日盘飧市任然是成都知名的腌卤品牌,这些年盘飧市逐渐成为腌卤行业的代表品牌之一,也成了一家有着多种服务的特色餐饮企业。