乔小蒸加盟费用明细表 | |||
---|---|---|---|
加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 120㎡ | 120㎡ | 120㎡ |
装修费 | 24.7万元(2060元/㎡*120㎡) | 20.9万元(1740元/㎡*120㎡) | 15.1万元(1260元/㎡*120㎡) |
设备费 | 16.0万元 | 16.0万元 | 16.0万元 |
首批进货费 | 10.0万元 | 10.0万元 | 10.0万元 |
开业宣传费 | 10.1万元 | 7.9万元 | 1.7万元 |
水电杂费 | 1120元/月 | 920元/月 | 600元/月 |
店铺租金 | 11.4万元/月(31.6元/㎡/天) | 8.6万元/月(23.8元/㎡/天) | 5.2万元/月(14.4元/㎡/天) |
人员工资 | 2.1万元/月(6900元/月/人*3人) | 1.9万元/月(6300元/月/人*3人) | 1.8万元/月(6000元/月/人*3人) |
流动资金 | 36.2万元 | 27.6万元 | 17.4万元 |
总费用 | 74.4万元 | 65.4万元 | 49.9万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
乔小蒸简介
中华民族,自古以来就从没停下寻觅美食的脚步。
有一群热爱美食,来自于大别山的乔家人,重新踏上了故乡寻觅美食的道路。
大别山,北接桐柏,南扼大江,东控吴越,西临荆楚, 在沈从文笔下魅力无穷。总有一些飞禽走兽、五谷杂粮潜藏在大别山的深山野岭里,它们,似乎与外面的世界格格不入。更漫长的是生产期、更低效的产量、更挑剔的环境……
这一切换来:更鲜嫩的禽畜肉质、更馥香的谷物口感、更的食膳体验。
雨朦胧的大别山里,淳朴乡亲亲手把关,从大别山精心挑选的食材直接运到餐桌,这些鸡吃的是山间的草和虫,喝的是山间的清泉,而且提高/增加每只鸡上市的日龄都在180天以上,乔家人用农夫山泉矿泉水精心熬制,再配上徽菜中的独门:徽酱+酱蒸工艺,从淮南精心挑选的散养黄牛,每头牛只挑选其中的五斤牛腱肉入菜 , 经过近一年的打磨,追逐品质的乔小蒸由此诞生。
市场前景 乔小蒸 抢占市场先机
本着做很纯粹大别山味道的初心,坚持口味不改良,坚持食材无污染,。乔小蒸创始人合力请出了故乡拥有三十多年徽菜烹饪经验的老师傅组建了厨师团队,从故乡运来很原汁原味的食材。
这一切,只是为了:让更多热爱徽派美食的朋友在乔小蒸,在一箪食,一瓢饮的细节日常,在一勺清香扑鼻的鸡汤、一块金黄汁亮的牛肉、一碗香气扑鼻的米饭面前,想起大别山的纯粹与感动,还有那潮水般的关于红色老区的美好回忆。