青衣神老腊肉加盟费

店铺租金:¥8.865万元
装修费用:¥20.7万元
设备费用:¥1.5万元
人员工资:¥1.92万元
开业宣传:¥5.0万元
水电杂费:¥1560元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 青衣神老腊肉加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 150㎡ 150㎡ 150㎡
    装修费 30.0万元(2000元/㎡*150㎡) 25.2万元(1680元/㎡*150㎡) 20.7万元(1380元/㎡*150㎡)
    设备费 1.5万元 1.5万元 1.5万元
    首批进货费 16.1万元 16.1万元 16.1万元
    开业宣传费 19.8万元 10.1万元 5.0万元
    水电杂费 2080元/月 1830元/月 1560元/月
    店铺租金 13.5万元/月(30.0元/㎡/天) 9.6万元/月(21.4元/㎡/天) 8.9万元/月(19.7元/㎡/天)
    人员工资 2.5万元/月(8200元/月/人*3人) 2.2万元/月(7200元/月/人*3人) 1.9万元/月(6400元/月/人*3人)
    流动资金 43.0万元 31.1万元 28.5万元
    总费用 83.6万元 64.8万元 54.3万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    青衣神老腊肉加盟详情

    青衣神老腊肉加盟

      青衣神老腊肉,口味麻辣咸香,味美可口而深受消费者的青睐。腊肉的做法比较简单。把新鲜的猪肉切成长块,每块3至5斤重。把食盐在锅中炒热,加拌适量的花椒粉。一块一块的用盐抹;然后一起腌在木桶里。过了一个把星期,就把肉从桶里取出,挂在火塘上面任其熏火烤。不过几天,白白的猪肉就慢慢地变黑,待到变成金黄,就可以把肉取下,把阳尘拍打干净,一块块地放进仓库的谷子里,腊肉就做成了。这样做成的腊肉,可以保二三年不坏。而且放的越久,味道越香。
      生活在湘西的土家族和苗族人,几乎人人都会做腊肉。这是一道别有风味的佳肴。
      每年冬腊月,是做腊肉的季节。这一段日子里,东村西寨都不时传来猪的嚎叫声,大家都把喂养一年半截的大肥猪全部杀掉,除留下一部分肉过年时吃以外,其他全部做成腊肉,以备来年之用。
      土家族人家爱做腊肉,除了腊肉好吃,存放得久等原因外,也许与土家人住的偏远,每当客人来到,无法上集市购买好菜招待客人有关。有了腊肉,一旦来了客人,可以随时招待客人。因此做腊肉这种习惯,便世代相传下来。
      土家人做出的腊肉,不仅用来带客,同时也可做走亲访友、联络感情的礼物。逢年过节,人们总要带上腊肉去走亲。尤其那些小伙子,每逢节日来临,总要带上腊肉去看望岳父岳母,以博得女友及全家人的欢心。
      而今,土家人做出的腊肉,又有新的用途,他们把腊肉从家中拿出来,投向市场,成了一种抢手的商品。各种酒楼、宾馆,都少不了腊肉这一道别有风味的美味佳肴。

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