璞月中华意境菜加盟费用明细表 | |||
---|---|---|---|
加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ |
装修费 | 5.2万元(1740元/㎡*30㎡) | 4.3万元(1440元/㎡*30㎡) | 4.0万元(1320元/㎡*30㎡) |
设备费 | 3.7万元 | 3.7万元 | 3.7万元 |
首批进货费 | 7.1万元 | 7.1万元 | 7.1万元 |
开业宣传费 | 10.4万元 | 1.9万元 | 0.6万元 |
水电杂费 | 2090元/月 | 1640元/月 | 1400元/月 |
店铺租金 | 2.0万元/月(21.8元/㎡/天) | 1.9万元/月(21.1元/㎡/天) | 1.2万元/月(13.6元/㎡/天) |
人员工资 | 2.3万元/月(7700元/月/人*3人) | 2.1万元/月(7000元/月/人*3人) | 1.8万元/月(6100元/月/人*3人) |
流动资金 | 8.2万元 | 7.8万元 | 5.5万元 |
总费用 | 30.9万元 | 21.2万元 | 18.5万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
璞月中华意境菜,是福州一家的意境菜餐厅,也许很多人会把意境菜和分子料理混为一谈,其实不是,意境菜主要讲究的是是以漂亮的餐盘,用食材自带的颜色为画笔来涂鸦,用果蔬进行勾勒,透过美食艺术的味、韵、形、美传达出古典意境之美,正所谓“一菜一意境”。而分子料理它可以让马铃薯以泡沫状出现,让荔枝变成鱼子酱状,据说有鱼子酱的口感,荔枝的味道。在研究食物在烹调过程中观察、认识温度升降与烹调时间长短的关系,再加入不同物质,令食物产生各种物理与化学变化,在充分掌握之后再加以解构、重组及运用,做出颠覆传统厨艺与食物外貌的烹调方式。
很具创意的福州菜,璞月中华意境菜,淡爽,清鲜,和醇、荤香。品一道菜赏一幅画,璞月中华意境菜,将中华意境之美跃然于餐盘之上。璞月中华意境菜是以食材为墨,挥毫细作,既保留了中式的美味,又富含西式的雅致,是海纳百川的更新艺术美食。致力于打造中华餐饮。璞月是中餐行业当中的积极分子,从创办以来,就为给消费者提供美味可口的凉拌冰菜,桃仁炒兰豆放在首位,经过多年的发展,已经在市场上赢得了无数消费者的喜爱。好的项目总是备受加盟者的青睐,倘诺您对璞月加盟想巨大的兴趣,那就要好好了解璞月加盟,明白璞月加盟怎样,这样也可以让你安心一些。毕竟,有着加盟商的资金投入,所以一定要谨慎小心一些,希望您能够在璞月加盟过程中少走弯路,一帆风顺。
经常吃大鱼大肉让消费者们厌倦,正因为这个原因,璞月的市场潜力大越发突出。素食文化源远流长,黄帝内经记载,若想祛病延年,就要吃五色、五味、五香食物。这五色中,白者入肺,青者入肝,红者入心,黄者入脾,黑者入肾。五色蔬菜是白萝卜叶(青)、胡萝卜(红)、牛蒡(黄,别名东洋萝卜)、白萝卜(白)、香菇(黑)。水主肾生木以养肝,木主肝生火藏血以济心,火主心生土以温脾胃,土主脾胃生金以充肺,金主肺生水以助肾。