蜀江春中餐加盟费

店铺租金:¥0.21万元
装修费用:¥3.76万元
设备费用:¥13.6万元
人员工资:¥1.68万元
开业宣传:¥4.4万元
水电杂费:¥1460元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 蜀江春中餐加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 20㎡ 20㎡ 20㎡
    装修费 4.6万元(2320元/㎡*20㎡) 4.0万元(1980元/㎡*20㎡) 3.8万元(1880元/㎡*20㎡)
    设备费 13.6万元 13.6万元 13.6万元
    首批进货费 19.0万元 19.0万元 19.0万元
    开业宣传费 17.2万元 7.5万元 4.4万元
    水电杂费 2160元/月 1820元/月 1460元/月
    店铺租金 0.6万元/月(10.6元/㎡/天) 0.3万元/月(5.8元/㎡/天) 0.2万元/月(3.5元/㎡/天)
    人员工资 1.8万元/月(6100元/月/人*3人) 1.8万元/月(5900元/月/人*3人) 1.7万元/月(5600元/月/人*3人)
    流动资金 3.7万元 2.8万元 2.3万元
    总费用 57.1万元 46.3万元 42.8万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    蜀江春中餐加盟详情

    蜀江春中餐加盟
      蜀江春川菜是川菜三大流派之一,其菜品涵盖了家常菜、盐商菜、江湖菜、宫廷菜等内容,具有取材广泛,烹调方式复杂,装盘讲究,味型多样的特点。蜀江春川菜中的水煮、不错、干扁、冷吃等烹调方法都起源于自贡。再加上古代的贡盐(宫廷用盐)产于自贡,小河帮厨师独得自贡盐调味之地利,故有“吃在四川,味在自贡”之说。
      自贡烹饪讲师辈出,在日内瓦际会议上以香酥鸭倾倒卓别林等际名流的董俊康大师,将川菜传播到日本社会的陈建民大师均为自贡厨师。抗战期间冯玉祥将军到自贡时,对蜀江春川菜十分欣赏。
      倪树章大师的高徒余长明先生接过蜀江春的旗子,凭借其对厨艺特有的灵感悟性,继承传统,通汇八方,推陈出新,将蜀江春川菜推上新高,创造出“以味为核心,兼具色、香、形、器”独树一帜的蜀江春系列菜肴,成为小河帮的杰出代表。二○○二年,蜀江春在全首届川菜烹饪大赛中获得四项金厨奖、两项银厨奖,参赛的宴席和菜点被评为“中名宴”、“中名菜”、“中名点”。
      蜀江春川菜始终遵循中华名族节约的传统美德,在菜品的价格上,定位在中低档,面向广大的消费者,“为顾客省钱”是蜀江春的亲情服务内容之一。
      未来的蜀江春中餐,将把握市场机缘,实现紧密相连、相辅相承的多元化经营模式,同时严格按照现代企业制度进行规范运作,组建充满生机活力的集团,以更优异的成绩报效,以更优厚的福利实现目标员工。不论何时,真诚不变,信誉不变,不骄不躁的经营作风不变,临渊履冰的警醒意识不变,尊重员工、珍视人才的人本理念不变。
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