苏湘家常菜馆加盟费

苏湘家常菜馆是一种特殊的家庭菜，被称为私家菜。是指在住宅或写字楼内，没有牌照、营业厅和固定菜单，但只有厨师才有技术的小型餐饮“企业”。他们没有任何宣传，只是口碑。“特色家常菜”的历史可以追溯到晚清光绪时期。据说他祖籍的儿子谭振清是个官员，喜欢喝酒和吃饭。他的父亲谭宗军把家乡的粤菜和北京菜混在一起，做成谭家菜。后来，家境衰败，谭福清吃起了空子，所以他的厨房或妻妾，都是弥补家里“家常菜”的佳选择。宴会安排在家里，每晚三席，提前三天，高峰时一个月。
蒸煮是苏湘家常菜馆的主要功能之一。它继承了的蒸煮技术。烹调方法简单纯正，充分保留了食物的原味和营养。从米面主食到鸡、鸭、鱼、菜、果、菜，蒸而不蒸，面颊上有独特的风味和香，无不彰显着湘菜传统品牌的精髓，释放湘菜创作的光芒，成为湘菜的奇葩。
苏湘家常菜馆的成立，是快餐十多年沉淀的结果，也是对快餐市场未来发展趋势的前瞻性布局。餐饮业在培育湖南菜连锁品牌、湖南菜产业品牌、湖南菜原料品牌等方面取得了辉煌成就，也为苏湘家常菜馆在快餐业品牌地位的提升奠定了基础。
苏湘家常菜馆是一个具有发展潜力和影响力的中式快餐品牌。具有深厚的文化底蕴和集研发、生产、销售为一体的经营模式。苏湘家常菜馆以正宗湘菜为特色，以原杯浓蒸为核心技术，以独特的香辣风味，鲜美可口，赢得了消费者对餐厅的忠诚，从而获得稳定的收银率。