同福食锦川菜加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 100㎡ | 100㎡ | 100㎡ |
装修费 | 20.2万元(2020元/㎡*100㎡) | 15.4万元(1540元/㎡*100㎡) | 14.4万元(1440元/㎡*100㎡) |
设备费 | 3.8万元 | 3.8万元 | 3.8万元 |
首批进货费 | 13.0万元 | 13.0万元 | 13.0万元 |
开业宣传费 | 8.4万元 | 8.0万元 | 4.8万元 |
水电杂费 | 2130元/月 | 1710元/月 | 1440元/月 |
店铺租金 | 3.8万元/月(12.6元/㎡/天) | 3.5万元/月(11.5元/㎡/天) | 1.4万元/月(4.6元/㎡/天) |
人员工资 | 0.8万元/月(2500元/月/人*3人) | 0.7万元/月(2300元/月/人*3人) | 0.5万元/月(1500元/月/人*3人) |
流动资金 | 12.1万元 | 11.0万元 | 4.6万元 |
总费用 | 50.2万元 | 44.6万元 | 38.0万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
同福食锦川菜以科学的餐饮理论为基础,荤素搭配,营养均衡,其美味称特色饮食之中的经典。四川人爱吃辣,尤其是号称“三椒”的花椒、胡椒、辣椒,“三香”的葱、姜、蒜,醋、川菜辣酱的使用频繁及数量之多,远非菜系能相比。
同福食锦川菜的烹制方法有煎、炒、炸、爆、熘、煸、炝、烘、烤、炖、烧、煮、烩、焖、氽、烫、煨、蒸、卤、冲、拌、渍、泡、冻、生煎、小炒、干煸、 干烧、鲜熘、酥炸、软、油淋、糟醉、炸收、锅贴等近38大类。
同福食锦川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,众家之长,善于吸收,善于。以家常菜为主,取材多为日常百味,也不乏山珍海鲜。其特点在于红味讲究麻、辣、鲜、香;白味口味多变,包含甜、卤香、怪味等多种口味。
同福食锦川菜专注于川菜的制作,它把川菜已经做到了行业中都无法模仿,其自成立以来就不断获得消费者的好评,这给予它很大的鼓励,它希望能够带给人们更好的产品,所以同福食锦川菜在市面上的每一款菜品都是用心制作的,每一个吃到的人都会感到很幸福。
川菜有着上千年的历史,新菜层出不穷,,百菜百味是川菜的主要特色。同福食锦川菜川菜的麻椒,川椒,郫县豆瓣、老干妈、四川泡菜等,各种辣味络绎不绝地进入你的口中,百味沸腾。川菜的精髓是需要贴近来感受的,只有您真正置身其中,才能够真切的感受到那些蕴藏在“,百菜百味”之间的川味真谛。开一家同福食锦川菜加盟店,与其说是开店不如更准确的说做文化,靠的不仅仅是以味道取胜,更是以个性、以独树一帜的川菜文化取胜。