烫卤局热卤铺子加盟费

店铺租金:¥3.924万元
装修费用:¥16.8万元
设备费用:¥18.2万元
人员工资:¥2.1万元
开业宣传:¥4.5万元
水电杂费:¥1930元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 烫卤局热卤铺子加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 120㎡ 120㎡ 120㎡
    装修费 20.4万元(1700元/㎡*120㎡) 17.3万元(1440元/㎡*120㎡) 16.8万元(1400元/㎡*120㎡)
    设备费 18.2万元 18.2万元 18.2万元
    首批进货费 8.8万元 8.8万元 8.8万元
    开业宣传费 16.2万元 7.2万元 4.5万元
    水电杂费 2450元/月 2160元/月 1930元/月
    店铺租金 9.0万元/月(24.9元/㎡/天) 7.1万元/月(19.7元/㎡/天) 3.9万元/月(10.9元/㎡/天)
    人员工资 2.4万元/月(8100元/月/人*3人) 2.3万元/月(7700元/月/人*3人) 2.1万元/月(7000元/月/人*3人)
    流动资金 29.3万元 23.6万元 13.9万元
    总费用 75.3万元 61.1万元 54.5万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    烫卤局热卤铺子加盟详情

    烫卤局热卤铺子加盟

      烫卤局热卤铺子精心传播盛山珍传统文化与口味,不断研究当今消费者的口味喜好,加以融合和完善,烫卤局热卤铺子以原汁原味的盛山珍秘方特色的基础上,特别添加40多味中草药材,激发卤品更非凡的味觉体验,并引入绿色、健康的消费理念,烫卤局热卤铺子品牌化运作、工序严格、安全健康,成为新中式盛山珍卤味扛鼎品牌。
      旗下品牌“烫卤局热卤铺子”特色卤菜,系重庆《花中味》食品科技研发中心,体系中的特色熟食制作项目,产品特点在于卤料自有工艺中加入了众多具有各种产香味的中药材香料,除了有醇厚的五香味之外,还有特别香气,可提神,醒脑,理气,开胃,祛风散寒,消食化滞,增进食欲,百吃不厌的目的。且营养丰富,有养身怡年的结果,是我们身边古老的绿色环保食品。
      “烫卤局热卤铺子”是用香辛料和调味料复合配制而成。味道浓厚,鲜香自然(不含香精)。吃后满口溢香,回味悠长。可提高菜品风味、口感,塑造特色产品,创造合格经营。用在卤菜制作中,能在原有基础上提高几倍香味,使卤菜具有特色。加入火锅汤料中,无论原有火锅底料有多好,都能成倍提高香味,使口感更好。中草药研制出来的卤料色香味具全,并且能够提高/增加卤菜。
      与现代卤菜使用色素,化学香精,各种添加剂不同,在于它采用原配料配制加工为核心香料,“烫卤局热卤铺子”使用更方便,口感更醇厚,香味更自然,适合中西南北大众口味,由于我们在传统的卤制基础中更注重调味技术,可针对不同的地方人群,个别口味采取适当的调配,挣得了大部分行业市场份额取得相当满意的收银。

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