| 外婆家餐厅加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 200㎡ | 200㎡ | 200㎡ |
| 装修费 | 40.0万元(2000元/㎡*200㎡) | 36.8万元(1840元/㎡*200㎡) | 35.6万元(1780元/㎡*200㎡) |
| 设备费 | 2.3万元 | 2.3万元 | 2.3万元 |
| 首批进货费 | 19.6万元 | 19.6万元 | 19.6万元 |
| 开业宣传费 | 17.6万元 | 7.9万元 | 0.4万元 |
| 水电杂费 | 990元/月 | 680元/月 | 500元/月 |
| 店铺租金 | 11.0万元/月(18.3元/㎡/天) | 5.2万元/月(8.7元/㎡/天) | 1.4万元/月(2.4元/㎡/天) |
| 人员工资 | 1.9万元/月(6400元/月/人*3人) | 1.7万元/月(5700元/月/人*3人) | 1.6万元/月(5200元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 34.9万元 | 17.4万元 | 5.9万元 |
| 总费用 | 92.5万元 | 73.6万元 | 60.9万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
外婆家餐厅简介：
浙江外婆家餐饮连锁企业以浙江外婆家餐饮有限公司为龙头，与杭州大铁锅世家餐饮有限公司、杭州速堡餐饮有限公司等企业联合组成，现拥有杭州马塍路外婆家酒店、文新路兰桂外婆家酒店、江滨花园外婆家酒店、杭州日报外婆家酒店、复兴路喜盈盈外婆家酒店（大铁锅世家）、中田大厦外婆家无主题餐厅、中田大厦外婆家“速堡”餐厅、世贸中心外婆家“速堡”餐厅和华为3COM外婆家“速堡”餐厅，员工600余人，经营总面积达12000平方米，餐位近2800个，每日前来就餐的人数近10000人次，公司经营业绩不断攀升，在浙江省已有较高的知名度。在2003年“西湖杯”厨艺大比拼专业组比赛中，摘得一个金奖。西博会期间，杭州市组织东坡宴大赛，又获创立奖。
当商务宴请在餐饮业掀起风潮时，“外婆家”预见到居家日常消费市场的发展潜力，将消费群体锁定于家庭聚餐的普通百姓，以高性价比作为其核心竞争力。事实说明，随着生活水平的日益提高，家庭消费能力不容忽视。发展过程中，“外婆家”逐渐在家庭聚餐定位上加入普通商务宴请，以扩大消费群。
如今，老老少少、亲人朋友外出吃饭首先想到的就是“外婆家”。在这里，可以尽情享受讲师一手打造的环境、微笑细致的星级服务、色香味俱全的丰盛菜肴。作为企业的龙头品牌，“外婆家”已在杭城开出20余家，江浙沪区域30余家，掀起排队吃饭的“杭儿风”12年之久！
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