文记牛杂加盟费

店铺租金:¥5.94万元
装修费用:¥3.96万元
设备费用:¥12.7万元
人员工资:¥1.29万元
开业宣传:¥3.3万元
水电杂费:¥680元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 文记牛杂加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 180㎡ 180㎡ 180㎡
    装修费 14.8万元(820元/㎡*180㎡) 12.6万元(700元/㎡*180㎡) 4.0万元(220元/㎡*180㎡)
    设备费 12.7万元 12.7万元 12.7万元
    首批进货费 6.0万元 6.0万元 6.0万元
    开业宣传费 7.8万元 5.5万元 3.3万元
    水电杂费 1050元/月 860元/月 680元/月
    店铺租金 13.8万元/月(25.5元/㎡/天) 10.8万元/月(20.0元/㎡/天) 5.9万元/月(11.0元/㎡/天)
    人员工资 1.8万元/月(6000元/月/人*3人) 1.6万元/月(5300元/月/人*3人) 1.3万元/月(4300元/月/人*3人)
    流动资金 43.1万元 34.0万元 19.1万元
    总费用 57.0万元 49.3万元 33.2万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    文记牛杂加盟详情

    文记牛杂加盟
      文记牛杂作为坚持低脂、滋补、美味、营养特质,岭南牛杂特色美食快餐正在努力走出地域局限,力图为祖国大江南北的食客们,奉上全新的健康饮食文化特质。岭南牛杂采用连锁经营方式,以多方位保姆式的服务,以丰富的运营开店经验,帮您做出正确经营策略选择,以统一的市场宣传,统一会员策略,注重培训交流,及时的产品开发,岭南牛杂特色餐饮加盟店为打造一个高品质的优势品牌而努力奋斗。其总部为每一家加盟店提供竞争力的产品结构方案和新品上市方案。
      文记牛杂因为名声越来越大,现在来文记吃牛杂的不仅是馋嘴的孩子,还有许多青年人和白领。这些年,广州的路边摊变得越来越少,但文记牛杂却始终坚持用贴心服务,只卖干净又好吃的牛杂。
      文记牛杂经过多年的发展已经摆脱了路边小吃的形象,开始登堂入室,走进店铺了。不过对萝卜牛杂有研究的人会发现,有些牌子的港式牛杂鲜香浓甜,余香萦绕,口感适中。文记牛杂因为名声越来越大,现在来文记吃牛杂的不仅是馋嘴的孩子,还有许多青年人和白领。这些年,广州的路边摊变得越来越少,但文记牛杂却始终坚持服务,只卖干净又好吃的牛杂。
      文记牛杂萝卜加入的时机也是有讲究的。做牛杂的时候要先放香料和牛杂,之后再放萝卜,因为萝卜的吸收能力很强,不然香料的香味都被萝卜吸收了。 牛杂就吸收不了了。萝卜后放的另一个好处是牛杂汤成型,汤里有肉味和香料味,放萝卜进去吸收的是汤里面的味道,这样的汤也就清了。
      文记熬制出浓厚的清汤,将牛杂等食材放在同一个大锅里入味。这里的萝卜面筋牛杂等按份来卖,自由搭配,丰俭由人。
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