湘鄂情湘菜加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 90㎡ | 90㎡ | 90㎡ |
装修费 | 7.7万元(860元/㎡*90㎡) | 6.3万元(700元/㎡*90㎡) | 5.0万元(560元/㎡*90㎡) |
设备费 | 17.5万元 | 17.5万元 | 17.5万元 |
首批进货费 | 5.7万元 | 5.7万元 | 5.7万元 |
开业宣传费 | 14.5万元 | 5.7万元 | 3.2万元 |
水电杂费 | 1780元/月 | 1340元/月 | 880元/月 |
店铺租金 | 5.4万元/月(19.9元/㎡/天) | 3.7万元/月(13.7元/㎡/天) | 3.2万元/月(11.9元/㎡/天) |
人员工资 | 1.9万元/月(6400元/月/人*3人) | 1.8万元/月(6000元/月/人*3人) | 1.5万元/月(5100元/月/人*3人) |
流动资金 | 18.0万元 | 12.9万元 | 11.2万元 |
总费用 | 52.9万元 | 40.8万元 | 36.3万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
湘鄂情湘菜主要是湘鄂菜系,并吸收了山东、四川、淮阳等主要菜系的精华。以时令蔬菜与珍稀佳肴相结合,传统与时尚相结合的“健康食品”理念,逐步形成了具有荆楚菜系风格和广泛优势的湖北省个性化菜系在人文情怀、营养和食疗等方面有了新的特点。湘鄂情湘菜在餐饮业的竞争日趋激烈,其在餐饮业的主导地位日益明显。
自诞生以来,湘鄂情湘菜就有勇气开拓创立,与时俱进。在餐饮市场的激烈竞争中,确立了“弘扬饮食文化,汇聚世界真情”的使命,“爱爱”,为创建“引路行业改革,创造美好生活”的企业奠定了坚实的基础。湘鄂情湘菜将充分利用“湘鄂情”品牌文化的影响力和制菜技术优势,着力构建现代企业制度,不断提高和增强核心竞争力;按照以品牌管理为核心的发展思路,以连锁发展为重点,以产业化生产和配送为支撑和统筹兼顾,力争在横向连锁、纵向产业化、网络化物流配送运营平台上,发展成为全国性的不错餐饮品牌,实现国际扩张。
目前,在公司的正确领导下,在社会各界的大力支持和全体员工的共同努力下,立足北京,放眼全国,完善产业链,开拓新市场,把湘鄂情湘菜打造成“知名品牌”,科学的管理,强大的创建能力和突出的核心竞争力“我们有了一定的餐饮知名品牌的战略目标,勇往直前。
社会经济的稳步发展和消费需求水平的不断提高,为餐饮业的持续快速发展奠定了基础。目前,我国餐饮业营业网点超过350万个,从业人员超过1500万人。据统计局统计,上半年,我国餐饮业实现营业额2332亿元(12452亿元),比去年同期增加(12449)亿元,增长15.9%。增速高于社会商品零售总额7.3个百分点,去年全年营业额在同比增长16.4%的基础上增加4368.9个百分点,继续呈现平稳较快发展的合格势头。
餐饮业发展迅速,具有许多特点。餐饮企业面对家庭,私人消费业务不断增加,成为企业经营的主体。同时,节日消费和休闲消费离开了家庭。速冻食品是我国速冻食品市场进一步发展的一个新的增长点。随着行业规模的不断扩大、经营领域的不断扩大、服务方式的日益丰富,我国餐饮市场日趋繁荣,已成为行业快速发展、保持高速增长势头的重要力量。连锁经营发展迅速。