小东酱骨加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 90㎡ | 90㎡ | 90㎡ |
装修费 | 10.8万元(1200元/㎡*90㎡) | 6.5万元(720元/㎡*90㎡) | 6.1万元(680元/㎡*90㎡) |
设备费 | 11.3万元 | 11.3万元 | 11.3万元 |
首批进货费 | 10.1万元 | 10.1万元 | 10.1万元 |
开业宣传费 | 14.8万元 | 5.9万元 | 2.1万元 |
水电杂费 | 2510元/月 | 2230元/月 | 1870元/月 |
店铺租金 | 5.9万元/月(22.0元/㎡/天) | 3.7万元/月(13.6元/㎡/天) | 1.0万元/月(3.6元/㎡/天) |
人员工资 | 1.2万元/月(3900元/月/人*3人) | 1.0万元/月(3200元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2800元/月/人*3人) |
流动资金 | 19.0万元 | 12.0万元 | 3.8万元 |
总费用 | 54.3万元 | 38.7万元 | 31.6万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
小东酱骨是以各种骨食材为主原料,以金酱大棒骨、红透羊排、麻辣脊骨等为主打菜品的骨品类特色美食餐厅。小东酱骨融合南北风味,强调调味层次与立体感!2012年9月,北京电视台《美食地图》节目对餐厅进行了特别推荐!坚持品牌发展战略,确立以产品和服务品质为企业的发展核心。
餐厅创始人郝先生,高 级烹饪技师,早年师从于专业烹饪大师。郝先生曾在多家有名餐饮企业担任经营及生产管理高层。近三十年的从业积累,形成了独特的烹饪厨艺风格和经营管理理念。大家在这里将享受到真正的味觉体验!倡导创立和学习的团队文化,以人才作为企业的发展基石。
创立小东酱骨餐厅的开始的灵感是来源于老板儿时姥姥做菜的味道。由于餐厅创始人是地道的北京人,早在上世纪六十年代曾随姥姥安家在东四魏家胡同。姥姥时常为全家烹调可口的美食,诱人的美味从此深深地刻在了郝军的记忆深处。经过近三十年餐饮行业的历练,对餐饮行业形成了独道的见解,结合营养养生知识,兄弟老板将骨品类特色美食经过精心的改良创立,搬上了舞台。2011年小东酱骨东四店成立开业。历经兄弟二人的艰苦打拼,小东酱骨餐厅终于在激烈竞争的餐饮市场中初步展露头角,取得了广大食客的认可,并形成了自己的特色风格。
小东酱骨,酱制的大骨肉质鲜美,入味极里,色泽诱人。小东酱骨中富含胶原蛋白,能强身健体,滋补养颜,更能有助于有助于。春秋常吃生津,夏冬可以进补。