虔心小镇土窑鸡研究所加盟费

店铺租金:¥8.37万元
装修费用:¥30.0万元
设备费用:¥15.4万元
人员工资:¥1.38万元
开业宣传:¥3.1万元
水电杂费:¥840元
  • 加盟费
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  • 虔心小镇土窑鸡研究所加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 150㎡ 150㎡ 150㎡
    装修费 37.2万元(2480元/㎡*150㎡) 34.8万元(2320元/㎡*150㎡) 30.0万元(2000元/㎡*150㎡)
    设备费 15.4万元 15.4万元 15.4万元
    首批进货费 15.2万元 15.2万元 15.2万元
    开业宣传费 16.0万元 11.1万元 3.1万元
    水电杂费 1810元/月 1310元/月 840元/月
    店铺租金 13.8万元/月(30.6元/㎡/天) 12.8万元/月(28.4元/㎡/天) 8.4万元/月(18.6元/㎡/天)
    人员工资 1.7万元/月(5500元/月/人*3人) 1.4万元/月(4800元/月/人*3人) 1.4万元/月(4600元/月/人*3人)
    流动资金 43.0万元 39.8万元 26.5万元
    总费用 99.4万元 90.9万元 73.6万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    虔心小镇土窑鸡研究所加盟详情

    虔心小镇土窑鸡研究所加盟

      虔心小镇土窑鸡研究所是一个具备特色土窑制作的原生态食品品牌,精选五个月自然散养的小母鸡,配以芫荽子、桂皮、茴香等多种材料而成,佐以精盐、大姜、大蒜等自主研发调味料熬卤腌制。并在传统土窑技术上进行改良,经由工厂定量加工腌制,送至门店现卖并采用高温真火烤制,肉质鲜美、营养丰富。
      原材料:虔心土窑鸡,优选来自虔心小镇走地鸡——三黄鸡。隐藏在竹海中的虔心小镇,四处弥漫着放松的气息,这里环境优美、拥有丰富的竹林资源、食物链以及空气、水源、土壤等自然生态环境,为虔心飞鸡提供了广阔的生存环境。
      制作:虔心土窑鸡,以五个月自然散养而成的小母鸡为主要食材,精选土鸡,生态散养而成。加以香料腌制渗入鸡皮、鸡肉,并采用传统烹制手艺制作。在真火烤制下,三黄鸡的鲜味被完全提炼出来,鸡肉香滑细嫩,由里到外都充满自然鸡味,原汁原味且较大程度地保留了鸡肉的营养价值,让人齿颊留香,也备受青睐。
      在中华美食文化的历史上,土窑鸡有着千年的历史。其味道独特,但因为制作麻烦,在过去只适合农村地区制作,在市区难得一见,也因此常常被作为“农家乐”的招牌菜品,只能在偏远的村落里才有。为了让更多人在味蕾中体味幸福滋味,我们将大自然的美味从村落里搬到了城市,采用土制的窑炉,将腌制好的食材用锡纸紧密包裹,将传统的荔枝柴改用更加先进的环保机制碳,具有无味的功能,并用大约500~800度高温窑烧,在真火烤制下,烧窑出来的鸡肉香滑细嫩、原汁原味且较大程度地保留了鸡的营养价值。虔心土窑鸡,优选来自虔心小镇走地鸡——三黄鸡。隐藏在竹海中的虔心小镇,四处弥漫着放松的气息,这里环境优美、拥有丰富的竹林资源、食物链以及空气、水源、土壤等自然生态环境,为虔心飞鸡提供了广阔的生存环境。
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