杨记坛子鱼加盟费用明细表 | |||
---|---|---|---|
加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 140㎡ | 140㎡ | 140㎡ |
装修费 | 21.8万元(1560元/㎡*140㎡) | 18.2万元(1300元/㎡*140㎡) | 14.8万元(1060元/㎡*140㎡) |
设备费 | 10.1万元 | 10.1万元 | 10.1万元 |
首批进货费 | 1.9万元 | 1.9万元 | 1.9万元 |
开业宣传费 | 11.2万元 | 7.2万元 | 0.4万元 |
水电杂费 | 950元/月 | 710元/月 | 350元/月 |
店铺租金 | 4.3万元/月(10.2元/㎡/天) | 2.4万元/月(5.8元/㎡/天) | 0.9万元/月(2.2元/㎡/天) |
人员工资 | 1.8万元/月(6000元/月/人*3人) | 1.7万元/月(5500元/月/人*3人) | 1.5万元/月(5100元/月/人*3人) |
流动资金 | 14.7万元 | 9.0万元 | 4.3万元 |
总费用 | 51.2万元 | 41.5万元 | 29.7万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
杨记坛子鱼在餐饮市场中的发展是越来越迅速,已经让很多的顾客品味的口味好而且又实惠的美食。与此同时,伴随着品牌口碑的呈现,也是在实现每一个顾客对于美食的向往与追求。坚持把一些高质量的产品呈现出来,满足顾客的味蕾需求。所以现在做出的食物是鱼汤新鲜,营养,味道好,都是把更多新鲜的鱼还有食材进行搭配。
为了可以确保口味的正宗,公司是在坚持选择湄公河流域的品质鳕鱼,肉味甘美,细嫩。无肌间鱼刺。吃多了也不容易胖,并且所含的蛋白质比普通的鱼都要高很多,还有各种的维生素。制作中都是特别制作了属于自己的料包,操作起来非常的简单,就像煮方便面一样,但是却是一种绿色,环保,健康的理念。口味上也是推出了多种多样的细节,主打的是青腾椒鱼,麻辣鱼,还有老坛杨记坛子鱼以及西红柿鱼和美妙鱼汤饭等等。这五种在店内可谓是明星的产品,另外再加上一些炒菜或冷饮和小吃,随意的挑选也是让顾客们吃得过瘾清爽。
所以说,杨记坛子鱼的制作也是来自于传统的川菜,但是相比川菜酸汤鱼却有一些不同之处。正是在传统的川菜酸汤鱼的基础之上进行了升级和更新。香肠多种多样的口味,麻辣鲜爽,甜淡合适,总有一款可以满足顾客的味蕾需求。另外,在打破传统的制作方法之上,也是完成了所有食材的营养价值,保存的每一个营养和味道结合起来,是老少都适合的一道美味,不仅好吃还可以达到提高免疫力的作用。因此,值得消费者的认可也开始步入创业者成功之路。