| 云餐厅加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 100㎡ | 100㎡ | 100㎡ |
| 装修费 | 14.0万元(1400元/㎡*100㎡) | 11.2万元(1120元/㎡*100㎡) | 8.6万元(860元/㎡*100㎡) |
| 设备费 | 18.7万元 | 18.7万元 | 18.7万元 |
| 首批进货费 | 10.9万元 | 10.9万元 | 10.9万元 |
| 开业宣传费 | 18.0万元 | 10.7万元 | 1.5万元 |
| 水电杂费 | 1510元/月 | 1150元/月 | 750元/月 |
| 店铺租金 | 9.3万元/月(31.1元/㎡/天) | 6.5万元/月(21.6元/㎡/天) | 3.9万元/月(12.9元/㎡/天) |
| 人员工资 | 2.5万元/月(8300元/月/人*3人) | 2.2万元/月(7300元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6700元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 30.5万元 | 21.6万元 | 13.6万元 |
| 总费用 | 73.5万元 | 60.3万元 | 45.7万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
云餐厅简介
丰收日旗下的高端品牌，主打融合菜。姚明、李宁、冯小刚、杨澜等众多明星为客上座。位于南京西路商圈，以独栋欧式风格别墅呈现。
餐厅提供别具特色的"管家式服务"，每间包房至少配备管家一名、服务员一名，餐厅共18间包房，包房名以"云"主题命名。"宾客如云"是餐厅的VIP包房，除了休息区、洗手间、电视这样的基本设备，还带有一个露天阳台，"云之树思"和"云高天谊"可相互打通。
"云餐厅"菜式上突出风靡世界的"FUSION "概念，以融合菜为主打。除了保留"丰收日"名菜"椒盐龙头烤"、"特色酥豆煲"等，更有"蜜萝汁鳕鱼扒"、"和风豆腐"、"火焰鹅肝"这样的特色融合菜。"和风豆腐"桌桌必点，餐厅制造的脆粉使得柔嫩的豆腐都能吃出脆脆的口感;"火焰鹅肝"用马爹利、轩尼诗提香并作为燃点，火焰下是鹅肝浓郁醇厚的口感。
云餐厅，开创多种营销功能。现在可以算的上是一个营销时代，无论是对于什么行业来说，营销都是重要的，对于人来说也是如此。现在营销可谓是占据了各行各业，对于大部分的商家们而言，其实为头疼的事情就是营销了。营销的好自然生意更好，若是营销不好自然是没有什么生意。云餐厅，打造一个多方面的营销好系统，更值得关注。
地址:上海静安区 - 上海商城 南京西路
公交:57安义路铜仁路站下 20、24、37南京西路陕西北路站下
停车:餐厅门口或铜仁路停车场,代客泊车，南京西路行驶至铜仁路，向南进入铜仁路，停车入口在路东。
亲自算一算