正斗粥面加盟费

店铺租金:¥0.864万元
装修费用:¥3.64万元
设备费用:¥18.5万元
人员工资:¥1.41万元
开业宣传:¥4.8万元
水电杂费:¥330元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 正斗粥面加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 20㎡ 20㎡ 20㎡
    装修费 5.6万元(2800元/㎡*20㎡) 4.6万元(2300元/㎡*20㎡) 3.6万元(1820元/㎡*20㎡)
    设备费 18.5万元 18.5万元 18.5万元
    首批进货费 12.2万元 12.2万元 12.2万元
    开业宣传费 14.9万元 14.8万元 4.8万元
    水电杂费 1160元/月 820元/月 330元/月
    店铺租金 1.2万元/月(19.5元/㎡/天) 0.9万元/月(15.3元/㎡/天) 0.9万元/月(14.4元/㎡/天)
    人员工资 1.6万元/月(5400元/月/人*3人) 1.5万元/月(4900元/月/人*3人) 1.4万元/月(4700元/月/人*3人)
    流动资金 5.1万元 4.2万元 4.0万元
    总费用 54.1万元 52.6万元 41.5万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    正斗粥面加盟详情

    正斗粥面加盟
      正斗粥面是何洪记的第二代——何冠明在18年前于跑马地开创的另一品牌。正斗粥面隶属上海正斗餐厅管理有限公司旗下品牌,公司是一家香港独资企业,成立于1965年。正斗粥面是一家中时尚餐饮连锁餐厅。
      “正斗”的云吞面条爽滑,入口有质感,柔软而弹牙。云吞的用料新鲜,云吞皮又薄又滑,虽经烹调但仍能保持完整,虾肉、瘦肉、肥肉及配料份量配合得宜,混和一起后,鲜味和肉汁令人齿颊留香,加上汤清味浓,使整碗云吞面浑然天成。除云吞面外,粥品、肠粉、炸两及干炒牛河亦是“正斗”出色之选。明星店的号召力自不必说,到正斗用餐的除了普通市民以外,香港各界名流及演艺界明星均长期光顾各家分店,尤其对店内的“招牌云吞面”情有独钟。
      除其云吞为招牌外,猪肝粥也是出色之选,粥底浓稠香滑,猪肝用粥的温度烫熟,很好地保留了本味。这是让人吃了有幸福感的一碗粥。另外,店内粥的配菜种类很全面,流汁叉烧包和虾子柚子皮是厨师特别推荐。

      作为老牌粥面何洪记的第二代,正斗粥面不负众望,在稳实的传统基础上精益求精,店内的传统招牌云吞面曾荣获香港旅游发展局颁发的美食大奖,并屡获殊荣,当中包括香港旅游发展局【香港美食之赏】至高荣誉金奖。在2008年出版的香港及澳门区米芝莲美食指南中,获国际专业评审团题名及推介,成为香港获得此荣誉的粥面。如今,正斗粥面已顺利把竹竿轧面的光辉带出了香港,成功在上海布局3家门店。

      正斗粥面始终坚持“以文化为底蕴,以品牌为依托,以连锁经营为武器”,立足广州,面向全国。正斗粥面建立全国物流配送中心,为旗下的63家分店统一配送物料。“结构清晰、内容充实、职能明确”,造就了全新的正斗粥面。

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