猪脚饭加盟费用明细表 |
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
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店铺面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ |
装修费 | 3.2万元(640元/㎡*50㎡) | 2.7万元(540元/㎡*50㎡) | 2.3万元(460元/㎡*50㎡) |
设备费 | 6万元 | 6万元 | 6万元 |
首批进货费 | 2万元 | 2万元 | 2万元 |
开业宣传费 | 17.1万元 | 9.4万元 | 2万元 |
水电杂费 | 1250元/月 | 900元/月 | 700元/月 |
店铺租金 | 3.1万元/月(21.0元/㎡/天) | 2.1万元/月(14.2元/㎡/天) | 0.9万元/月(6元/㎡/天) |
人员工资 | 1.08万元/月(3600元/月/人*3人) | 1.02万元/月(3400元/月/人*3人) | 0.84万元/月(2800元/月/人*3人) |
流动资金 | 9.5万元 | 6.4万元 | 2.7万元 |
总费用 | 32.6万元 | 23.3万元 | 14.1万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
猪脚饭加盟详情
猪脚饭是广东省惠来县的经典小吃,属于粤菜。它的味道鲜美,与镇上特色米、龙江猪脚饭相结合。肥而不腻,好吃,是当地有名的菜。它经济、方便、可口、开胃。是潮汕人和海南人喜爱的快餐饮料。猪脚饭软腐无渣,肥而不腻,香气四溢,粘乎乎乎的棉花不沾牙,达到了落下融化的境界。肘部丰富的牙龈筋和“筋、骨、肉的复杂性”表现得不改。这真是一场盛宴,名不虚传。说到猪脚饭,有名的是澄海东里猪脚饭。澄海东里有一个有名的大猪脚饭摊。商店干净整洁,顾客们来买有名的“猪脚饭”。星期天,我赶在业余时间品尝传说中的“猪脚饭”的美味。据老板介绍,个猪脚饭源于东丽的街头小吃,半碗折叠。顾名思义,半碗堆就是把用传统东丽卤水水手工艺腌制的两片猪脚饭一、堆在盛满半碗米饭的碗里,供顾客食用。说到猪脚饭,我们不妨谈谈大米的生产。东丽猪脚饭用优质泰国香米煮饭。米饭柔软有弹性,香气四溢。猪脚的制作需要详细描述。
上世纪80年代初,东丽猪脚饭开始大规模运营,正式进入优雅殿堂。除了店前的顾客外,不少餐馆、饭店也点了炖猪脚。许多顾客还专门购买炖猪脚,带他们到广州、深圳、香港、台湾等地的亲友。供应不足。在选材方面,该店专门挑选皮白而圆的猪后脚,因为猪后脚的瘦肉量比前脚少,有利于长时间煮而不散肉。用小刀把猪后脚切开,然后每隔1厘米切一次,直到骨头和皮都断了。炖猪脚的工艺是在陈年炖汤的基础上加入上等酱油、冰糖、八角茴香、豆蔻、丁香、香菇、蒜头等材料。猪脚经高温煮沸后,放入锅内。半小时后,猪脚用小火煮。大约3小时后,整个猪脚都弥漫着香味,肉又软又烂,火就可以扑灭了。炖汤凉后,去掉上层浓缩猪油,再放入砂锅中。一般情况下,每只砂锅里放4只猪脚,然后在砂锅上盖上保鲜膜,再在冰箱里冷藏冷冻。
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猪脚饭加盟优势
在开业初期将有火锅加盟品牌总部提供的专业服务和指导,以支持火锅店的顺利运营。
加入火锅店,创业者在开店初期就获得成熟品牌的市场影响力和各种支持。其中,包括各种繁琐的手续、店址、设计、装修、开业、菜单设置、餐具配送、开业营销方案制定和成功经验分享等各个方面。
加入大型连锁火锅店可以降低货源成本。总公司可以进行大规模生产和定制化,甚至可以以较低的价格购买设备、桌椅、食具等设备。
如果您选择加盟火锅店,总公司将负责火锅调料和公司特有的原材料。有的公司会采取两种方式对贵店的管理人员、技术人员和前台、后台人员进行培训,一种是来自贵店,另一种是来自公司,以提高全体员工的工作技能、服务意识和团队精神。
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猪脚饭加盟流程
技术培训
对所有加盟商进行技术培训,包括门店运营技术、生产技术等。
装修上市
总部对装修进行指导,并在装修后进行品牌上市,为开业做准备
物资配送
开业前准备工作就绪后,总部将在所有事项办妥后,及时交付原材料
正式营业
,特许经营人可以在选定的日期营业。
以上是详细的接合过程。完全是程序化的,让感兴趣的加盟商在加盟时能更合格,他们未来的经营也会更具支持性。
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