张记黑鱼馆加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ |
装修费 | 14.1万元(1760元/㎡*80㎡) | 13.8万元(1720元/㎡*80㎡) | 9.8万元(1220元/㎡*80㎡) |
设备费 | 17.7万元 | 17.7万元 | 17.7万元 |
首批进货费 | 2.1万元 | 2.1万元 | 2.1万元 |
开业宣传费 | 14.6万元 | 11.4万元 | 4.5万元 |
水电杂费 | 2120元/月 | 1750元/月 | 1570元/月 |
店铺租金 | 6.4万元/月(26.5元/㎡/天) | 4.1万元/月(17.0元/㎡/天) | 3.0万元/月(12.5元/㎡/天) |
人员工资 | 1.2万元/月(4100元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3600元/月/人*3人) | 0.9万元/月(2900元/月/人*3人) |
流动资金 | 20.3万元 | 13.3万元 | 9.9万元 |
总费用 | 56.3万元 | 50.3万元 | 38.1万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
张记黑鱼馆是以“张记黑鱼馆”品牌为依托的特色餐饮连锁企业,企业发展至今已拥有多家直营连锁店,既杭州文二店、德胜店、秋涛店等,并拥有完善运营模式、健全的管理体系和独立的菜品研发中心、中央厨房和原材料配送中心。
张记黑鱼馆自成立以来始终坚持“服务铸就品质”的经营理念,倡导“合作、诚信”的企业文化氛围,真正的做到专业型服务企业,不断提高“张记黑鱼馆”连锁体系的营运管理水平,提升“张记黑鱼馆”品牌的价值和美誉度,树立了企业较好的形象。
张记黑鱼馆的黑鱼,选用黑鱼,经国家名厨多年潜心研制,采用28种中草药,经过48小时煮、炸、焖等三大工序精制而成的食用油,根据鱼肉特点,,采用38种香辛料、中草药,加入牛肉、鸡肉、猪肉,经过传统卤制工艺制而成的卤汁汤。
“张记黑鱼馆”的黑鱼片经厨师精心加工使得鱼片的薄、嫩、滑再加入油和卤汁汤,使鱼肉保持口感嫩滑,口味香醇,人体所需营养成分不流失,去毒养颜,滋阴补肾等保健之效,其工艺独特。
餐饮盛行的当今,张记黑鱼做的不仅是饮食,更为关注的是饮食保健文化,提倡“绿色食品、健康饮食、用心服务、尽善尽美”的经营宗旨,张记黑鱼馆将以“用心服务、尽善尽美、绿色食品、健康饮食”为标准为加盟商获取不错的商业利益,张记黑鱼馆的核心是为顾客提供满意、为员工创造平台、为盟友打造事业。机不可失,时不再来,张记黑鱼馆欢迎您来加盟。