1、店址选择与评估:品泽咖啡市场部会根据智慧之选预算、城市商圈及店面的设计要求等全力协助每一个合作商进行店址选择,并协助全国任何城市的加盟商对所寻店址进行实地考察,对建筑物、商圈、顾客进行调查,评估其开店的可行性,任何店面总部的评估我们才允许开店。
2、装修工程:为确定品泽咖啡的统一形象,餐厅的设计是由总部的设计师进行,无偿提供完整的装修图纸。餐厅装修工程由加盟商找合适的工程队发包施工,总部派人督核、指导,加盟商负责监理。也可直接和公司总部签订装修合作协议,由公司的工程部进行店面设计和装修。
3、人力资源的协助:开店前,提供人员招募、人事制度参考资料并协助加盟商招募新进人员。开店后,总部有偿派遣辅导经理驻店辅导,智慧之选店若有额外人力需求,经协调后,总部也提供有偿支援,并经常举办在职教育训练。
4、完整的教育训练:品泽咖啡严格执行培训三部曲流程:
1) 培训教室进行理论培训,侧重于技术理论和店面运营理论;
2) 实体店实践操作,凡是没有实体店的培训都是纸老虎,品泽咖啡严格执行实体店实践操作,理论结合实践才是培训的王道!
3) 开业前市场人员到店帮助加盟商培训员工并筹备开业。同时,为加强与加盟商之间的沟通,总部不定期举办相应的共识会。