一想到烤鱼，我们每个人都是口水四溢，肉嫩味美、价格亲民，谁会不爱？鱼烤鱼香烤鱼，制造自有工艺，拒绝使用辣油等人工制料，采用活鱼现杀现烤，电烤箱制作，干净卫生无油，出餐快速，再浇以制造汤汁，使烤鱼外皮香脆、肉质软嫩、清香爽口。同时鱼烤鱼香烤鱼加盟总部提供的营运手册和技术，真正让您实现不操心创业。
聚香坊烤鱼以其独特的品质，延续饮食文化的内涵，结合火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养，卫生安全等特 点，赢得了广大消费者的信赖。
聚香坊烤鱼料的运用是蜀邦餐饮制作中的一个绝活，无论腌料还是汤料，都经过了百次的试验，充分借鉴火锅的用料特点，反复调整配料，所选中草药及调料多达四十多种，既将各种料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份。用这种方法做出的烤鱼一改另外仿冒者制作工艺粗糙、用料简单、口味单 一的缺点，不但有鱼肉的鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌!
聚香坊烤鱼不但有鱼肉的鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌。烤鱼现在的多种口味每一种味道都能和重庆的饮食文化紧密相连，在回放悠久饮食文化的同时，也带领了现代烤鱼新时尚!
烤鱼味道要好就选当天现杀的活鱼，聚香坊烤鱼就是采用这种特殊烤鱼方式打进市场，超值亲民的价格和轻松愉快的就餐氛围以及店内十余种口味而声名远播。
