金港火炉鱼，纸包鱼，是近一年来在川渝大地的一种健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计，重庆和四川两地，近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。
金港火炉鱼在吸纳传统烤鱼的精髓，不断改良升级，完全脱离了传统碳烤的过程，无油烟，无糊味，即健康环保，又能保持鱼肉原有的鲜度及嫩度，麻辣鲜香回味无穷，是食客想要的正宗重庆味道!
金港火炉鱼传承古今特色美食，弘扬我国饮食文化，深度挖掘和研究民间的饮食文化，经过学习、改进与完善，不断调整工艺，在将咸、甜、麻、辣、酸五种味道融合的同时，有形成了泡椒味、蒜香味、豆鼓味等十几种复合味型，满足了不同区域不同消费群体的口味需求。金港火炉鱼精心研发的制造自有工艺，将新鲜活鱼精心腌制，让制造配料渗入到新鲜鱼肉里，不仅能清理鱼的腥味，还能凸显鱼与料的香味，让你回味无穷。金港火炉鱼制造创立技术，采用炭火反烤，让鱼肉肥美而不腻，新鲜而不腥扶持鱼的味道，征服你的味蕾!
金港火炉鱼特调制造汤料，经过先烤后炖的烤鱼，加入烤鱼大师研发的制造汤料，再加入喜爱涮菜，让你涮得开心吃得美味。金港火炉鱼对传统美食进行大胆结合，口味新奇，不断创立丰富口味满足不同口感需求。金港火炉鱼自制蘸酱，融合多种调味品，依照个人口味自助调配。
金港火炉鱼烹饪食材均匀受热提高/增加营养不流失，出餐快。金港火炉鱼的烤鱼外酥里嫩，营养健康，老少皆宜。金港火炉鱼加盟，操作简单，总部自有工艺统一配送，节省人力节省开支。金港火炉鱼标准化操作流程，无须经验快速上手。金港火炉鱼加盟，加盟不高，经营灵活。
一、产品优势
1、口味好
总部多种口味，无论您在哪个省市，美味都可以赢得人心!
2、搭配好
自选食材进行搭配，可以套餐经营，荤素讲究搭配，营养又美味!
3、料包好
口味好不好，关键在料包!总部料包，总部统一物流货源!
4、种类多
特色辅餐、小吃、饮品、冰淇淋融为一体，荤素搭配合理，选择多，自然食客盈门!
5、模式多
50平小店能创收，500平的大店快速致富!灵活选址，创业就选较适合你的!
二、合作优势
1、平民化价格，人人都消费得起
总部坚持定位于中低消费市场，以物美价廉的产品吸引着消费者。所以总部的发展空间较大，长此以往，创业者也能得到可观的效益。
2、与多家外卖平台达成战略合作，拓展消费市场
目前为止，总部已经与外卖等达成了战略合作，线上线下共同营业，扩大了消费人群，增加了效益。
3、秘密料包，口味独特
总部总部对制作工艺进行改良，形成了风味独特的料包，制作出匠心的菜品，挑战你的味蕾!
1、在线留言、填申请表或电话形式提出加盟申请;
2、总部对申请人进行评估，核准加盟名额、区域、资金能力等加盟资格;初步评估之后，加盟申请人交纳合作意向提高/增加金，总部收取提高/增加金之后，保留申请加盟区域名额;
3、收取提高/增加金之后，总部即配合加盟商进行加盟经营规划制定合理的加盟方案，包括加盟级别的确定、店铺大小、人员数量、装修投入，装修周期、周转资金、开业日期、实现目标周期等;
4、加盟规划之后，双方正式签订加盟合同，加盟商向总部支付创业金，总部即刻提供相关加盟资格及业前培训服务：授予加盟牌，提供相关管理手册，进行业主管理培训等;
5、总部安排相关人员按照既定的加盟规划协助加盟商开展前期的开业筹备工作，如选择店址，租金洽谈、评估，店面装修、人员培训、工商执照办理、开业策划、宣传资料制作等;
6、正式开业之前，总部协同加盟商验收相关的加盟筹备工作，包括装修验收、设备安装的调试、宣传方案及相关资料的验收、客人邀约情况的验收，各岗位人员到位的验收等，一一落实到位之后，总部出具开业同意书，即可安排正式开业;正式开业时，总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持，以确保开业成功。
