九品小菜，舌尖上的新诱惑，鲜香好吃不上火。40㎡精巧小店，轻投入，2人经营轻松做，主菜烤鱼搭配百种菜品，挑花吃货的眼。九品小菜，神奇之处就是采用了植物硅油三层构造，锁汁锁鲜，烤制，耐热耐烤。
九品小菜，主角自然是鱼，选用来自水质好，低密度的渔场，只有健康活泼，体态匀称的好鱼才会被选用。而食客在现场选鱼，先选先杀，好食材自己掌握。再配上陈坛酸菜，川蜀椒，当季新出鲜蒜等辅料，一起焖制出这一盘鲜辣麻香，五味俱全的九品小菜。
九品小菜，亲民化的市场定价，好吃又不贵，工薪也能尽情享用。新式的厨房，前店后厨，两人即可轻松操作，干净整洁。店面整体以鱼元素装潢，时尚俏皮，给食客们来带新潮愉悦的就餐环境。
九品小菜，坚持制作健康好鱼，打破传统烤鱼的方式，吃法单一的劣势，进一步升级烤鱼的菜品，种类丰富，且焖、烤、涮一体，让吃货们大饱口福。
九品小菜，用红火的发展势头向人们昭示餐饮的巨大魅力和源源不断的市场吸引力以及强大的生命力!中华餐饮文化博大精深，南北皆有自己的特色，共同引路了美食文化风潮。九品小菜传承经典，不断打造特色，推出新的美食，吸引了众多食客，荤素搭配，营养无间，深受喜爱。
九品小菜拥有专业的食品研发团队，主要成员均在国内烹饪比赛中获得重大奖项。所有食材都经过严格把关，具有专业的产品检测部门做严格把关，无论是从口味上还是在品类上都有重大突破。
产品优势：结合区域市场特点，让每一家九品小菜店都形成自己具有特色的菜单与菜品结构。标准化的选材要求制作流程与检验流程，能提高/增加上桌菜品质量的合格与统一性。
管理优势：九品小菜加盟总部因为采取的是经营模式，在创建之初就仿佛的优化门店组织结构体系，走出了“九品小菜自己的门店经营模式，经过公司系统化培训过后的多方面型店长，能提高/增加每一个岗位的补替。
品牌优势：九品小菜有着深厚的老百姓口碑与口味认知基础。在九品小菜的发展过程中，一直由于其新颖的创意备受广大媒体的关注，影响力和品牌信息辐射面广。
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