比福食堂总部于2011年5月5日在西安高新区创立，旨在开创比福产业新领域。
比福食堂是一家集中西快餐为主的比福餐饮企业，公司致力于比福快餐的开发，争取把“佳美”和“洁净”的比福美食带给消费者。努力打造餐饮业的旗舰，树立不凡的“比福食堂”餐饮品牌。争取把“比福食堂”创建成的比福快餐连锁企业和文化传播载体。
比福食堂在创立之初得到了西安外事学院创业学院的大力支持，商学院院长兼创业学院院长王文博教授亲自出席开业典礼。北京大学教育学院对比福食堂创始人锁影进行了长达1小时的专访！
比福食堂创立一年来，西安外事学院董事长、院长黄藤博士三次前往比福食堂，提出了许多宝贵的意见和建议。他表示，对比福食堂很有信心，比福食堂思路很正确，立足点也不错，创意很好，需要继续努力和坚持。
它以民族特色为主，综合南北口味的不同，经营着各色菜肴及小吃。该食堂的员工将以好的服务和不断开拓的精神面貌，力求使您在此进餐能感到更加实惠、舒适、开心。比福食堂中式快餐定位于让顾客吃的好、吃的实惠、吃的干净和舒适。比福食堂中式快餐的产品价位在8到15元之间，1优惠钱吃饱又吃好。面汤全部采用新鲜大骨慢火熬制而成，面条采用高筋面粉制作，正所谓好吃又实惠。比福食堂中式快餐店面装修采用时尚休闲+现代快餐的装修模式，是时尚休闲与现代快餐的很好结合，从外到内表达的都是干净和舒适的就餐环境。
自从人类诞生以来，“吃饭”就是绕不开的话题，“吃”作为维持人体机能的必要条件，吃得好吃的健康才能谈其他的，而面食作为具有特色的传统美食，已经成为我国人民喜欢的餐饮!比福食堂中式快餐以传统面食为依托，在产品上不断创立，兼顾各地消费者的口味和偏好，在坚持传统面食的基础上进行创立，开发出更多满足国人口味的美食，七大系列上百个品种的标准化中式快餐。极大丰富了顾客的用餐选择和消费模式，比福食堂中式快餐独特的产品定位，使其成为更具特色的快餐品牌。
