1.绿色健康、拒绝添加
精选上等食材，在烹调过程中注重保护菜肴的营养，注意食物酸碱平衡。拒绝添加一切食品添加剂。
2.海量美食，自助搭配。
几十种菜品可供选择。消费者可依据个人口味，自主选择搭配。更合理、更方便。
3.创业不高，经营颇丰，人人均可加盟。
相较于其它餐厅加盟店几百万的创业，在川湘小碗菜只需万元创业，即可开业。开店就能人气高涨、生意不错。多，回收快，经营少担忧。
4、菜品技术优势：川湘小碗菜爲加盟商收费提供旧式菜品的研发和卤制技术上的优势，店铺里的菜品的常常更新，提高/增加外地消费者对卤村长加盟商菜品的新颖度。
5.日常运营管理优势：川湘小碗菜总部会对加盟店日常运营中呈现的成绩停止处置。让加盟商无需爲创业进程中的成绩感到懊恼。
6.保姆式扶持：川湘小碗菜品牌会培训开店的全程办法，从技术到推广，从效劳到礼仪，从准备到营业，从操作到管理，从开展到壮大，从单店到连锁，让学员在学业完毕后就能成功开店。
