盯吧儿吃冒菜，营养更养生，汤底加入中药材熬制，具有各种养生结果的食材精妙搭配，自带养生属性，滋阴补虚。盯吧儿吃冒菜食材更新鲜，全国冷鲜供应链，24小时湿度温度检测系统，当天食材不过夜，提高/增加口感鲜嫩。
盯吧儿吃冒菜口味更丰富，将国内以及海外的特色口味尽收店中，清淡、微辣、酸辣、麻辣......各种口味让所有食客都能满足。
奇香：冒菜高汤采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和香料，运用独特工艺，很大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。
味醇：锅里的汤：“红白兼备”红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈。
营养：富含各种营养物质，其中还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健结果。
盯吧儿吃冒菜类型众多
1、火锅型冒菜：也就是我们所说的火锅菜，基本形式相同，不同的是在于底料配置，是一个人的火锅。
2、卤水型冒菜：是一种近似卤水的香料配置，这种冒菜在吃完之后，汤底可以喝，味道鲜美，不燥辣。
3、白水型冒菜：将菜品放入盛满自来水的大锅中煮熟放入碗中，再加入香料和香油。
