起源于美国弗兰克兄弟连锁店，总部设在香港。被誉为香港巨擘餐饮连锁集团的智慧选择公司。GBF商标是golden big frank的缩写，中文意思是“金色巨人”。1997年，它在江西省开了一家巨人西式快餐连锁餐厅。多年来，公司始终秉承西式快餐的经营理念，坚持国际流行的连锁经营模式，始终坚持“品质、服务、健康、物有所值”的经营宗旨。它以其健康、快捷、时尚、典雅等显著特点，深受现代人的喜爱。大饭店里的每一种食品，从原料到每道工序，都要经过层层检验。其标准化的生产工艺，全套进口自动电脑操作系统，完善/增加，每家连锁餐厅将为顾客提供新鲜可口的食物。
【公司发展规划】把GBF打造成一个值得称道的中西结合的快餐饮料品牌。
[公司宗旨]顾客永远是对的。你有越多的选择，巨人西式快餐就越快乐。[公司核心竞争力]坚持用好的原材料生产高品质的食品，细致的服务，优雅的环境，随时随地清洁。让客户觉得更值钱。
【公司产品结构】多宝汉堡包、炸鸡、薯条、软饮料、沙冰奶昔、中餐套餐等近百种产品。
[公司经营模式]产品结构合理、业务体系完善、无法被竞争对手战胜的核心竞争对手。
【公司经营理念】树立品牌，做好食品，创造贴心服务。
[公司人才理念]诚信、奉献、团队和责任是巨人西式快餐的果实。[公司理念]定期检查提供的食品质量和服务水平。
巨人更大的经营优势在于多年成功的管理经验，严格的质量控制和严格的选材，使每一家餐厅的产品质量和口感都是一样的。另外，我们合理的产品结构，完善的业务体系，是竞争对手无法模仿的核心竞争力。我们希望特许经营能够广泛地传授这一成功经验，让更多的加盟商分享成功的喜悦。
特许经营是指特许人按照合同约定，以特许经营合同的形式将商标、商号、产品和专有技术、商业模式等授予被特许人，特许人按照特许人统一的经营模式从事经营活动，并向特许人相应的费用。由于特许经营企业的存在形式具有连锁经营、统一形象、统一管理的基本特征，故又称特许经营。特许经营是企业扩张和个人创业具有竞争力的方式之一。低成本扩张、规模化经营、规范化服务科学管理是一种商业模式。经过多年的探索和创造，巨人拥有统一的VI形象、的经营理念、合格的口碑、专业的管理团队和符合本土文化的特许经营管理模式。
巨人的特许连锁经营在资源共享方面逐渐成功。即使你没有任何餐饮经验，只要你有谦虚真诚的创业精神，配合巨人专业的后续支持服务，就可以加盟巨人西式快餐，与我们共创辉煌。
