国内素菜的历史可追溯到西汉时期，元明清三代，素菜的发展走向繁荣，素百味秉承自身的素食文化源于的美味佳肴，具备的美食特色，倡导的更是一种健康的生活方式，爱生活，爱健康，就从素百味开始。
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可素自助餐，作为市场上的品牌，其的整体的经营是很好的，特色的项目有很多的发展的潜力哦。可素自助餐，以弘扬茶餐厅文化为己任，致力于打造国内具风味特色的茶餐厅。好的项目，值得更多的人们的喜欢。
可素自助餐，秉承了香港美食之精华，保留了传统的制作方式，再经过我们不断的改良引进及创立，结合南北消费观念，口味等，确定南北店面定位，形成了以港式烧腊、粤式小炒、时尚点心、粥 粉 面、川湘、 西式甜品、港澳饮品等为经营项目。
稳中求发展的可素自助餐，经过多年的拼搏，过硬的质量管理，合格的营销理念，合理的市场定位，使产品覆盖各大中型超市，企业规模稳步发展，市场占有率逐渐提高。在二十一世纪品牌竞争的年代，可素自助餐永远本着：以质量求生存，以效益求发展的企业宗旨，不断提高产品质量。生产合格的食品，实现目标广大消费者。
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