鹿老家盖饭，属于食堂型快餐连锁店。主营盖饭，种类虽“不多”，口味蛮“家常”，且配菜“丰富”。主菜里“招牌”红烧肉果然“名不虚传”，鱼香肉丝、酸豆角等也都“不错”。出菜速度“快”，价格又“实惠”，难怪饭点常常“爆满”。若是服务质量能再提高点，就更好了。
鹿老家盖饭属于连锁中式快餐厅，有人自己的吉野家之称。鹿老家盖饭的盖浇饭系列非常好，荤素搭配也比较合理，便宜实惠量又足，一个人十多块钱可以吃到很饱了。24小时营业，快捷方便，生意非常不错，饭点儿根本没座位。在附近上班还没有吃过的话，可以当做私家食堂。这就是为什么鹿老家盖饭能够受到很多人的关注。
鹿老家盖饭价格低，收银薄，就必须以量取胜。这要求能够快速服务，快速消化蜂拥而至的客源。为此鹿老家盖饭的所有餐厅都采取柜台点餐，菜品厨房加工并统一配送，以缩短出餐时间。田老师的出餐也就是盛菜盛饭的过程，速度非常快，即使在高峰期时顾客也可以立等取餐，这一点比等很多快餐品牌做得都要好。
目前正值全球金融危机，很多餐饮企业都为生意不好做而犯愁，很多等快餐品牌已经开始大幅降价促销，有一个快餐品牌没有做任何促销，却是顾客越来越多，生意越来越好，这就是来自北京的中式快餐品牌鹿老家盖饭盖浇饭。
鹿老家盖饭产品美味营养，深受广大消费者的喜爱和支持，成为中式快餐中的佼佼者！鹿老家盖饭加盟，火热进行中，热忱期待您的加入！
1、完整的CIS系统，深具特色、优先的时尚店面设计新颖夺目，是一道靓丽的风景线。提供全套企业形象VI视别系统使用权。总部注重形象策划，经过专业设计的VI视别系统使商铺特点。
2、鹿老家盖饭品种多，品类全，经营的品种多达上百项，能够满足不同消费者的独特喜好，让消费者各取所需，从而吸引更多的消费群体。
3、鹿老家盖饭拥有一支专业的技术团队，可为您提供全面的技术培训，让您的店面保持竞争力。
4、很好的指导培训造就了加盟商的成功。南北两大物流中心配送，完善电子配货平台，选货、订单瞬间完成。
5、总部给予加盟商以营销理念、员工培训、文案策划、业务谈判、品牌管理、财务管理、物流管理、经营用品等很好资源支持。
6、在加盟合同期满后，加盟者愿意继续合作，按照总部政策可以优先办理新的加盟合同。加盟代理商优先垄断市场的特权，确保收获。
1、加盟咨询：
加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、市场调查：
对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请：
如果您具有一定的资金实力，想要加盟鹿老家盖饭项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核后，便可签加盟协议。
4、签订加盟协议：
双方确认考察结果无异议，正式签定加盟协议。
5、店面选址：
消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修：
针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训：
由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备：
领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、协助开业：
鹿老家盖饭总部协助加盟人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。
