卢琦快餐食材直接有日本空运而来,较大程度的保留了食材原本的新鲜度,客人可以直接从我们的菜品中感受到来自日本的海的气息。我们的厨师长则是从北京老牌日本料理店聘请而来,具有丰厚的料理技术,并数次与日本本土料理师进行美食文化交流。
我们的店内环境由日本建筑师FujiwaraAkira设计而成,主打简约风格并在设计中融入日式传统元素,力求让客人享受融合了现代感与江户风的用餐环境。
我们旨在提高客人的用餐体验,并力求为客人提供贴心,用心的定制化服务。与其他餐饮业相比,我们的先进之处在于我们可以解决客户在菜品本身之外的需求,使我们的服务真正意义上覆盖整个用餐过程,并延伸至餐厅之外。在大多数传统意义上的餐厅,客人都会感受到服务并不尽心如意。这是因为服务并没有满足客人的全部需求,而这些需求包括了客人所表现出来的,以及并没有表现出来却需要服务人员去观察或询问的。
很多时候并不是餐厅人员不想服务周全,而是因为没有站在客人的立场上考虑,所以意识不到客人的需求;另外从餐厅管理的角度来讲,很多餐厅并没有向服务员进行关于客户心理学的培训,所以导致服务员无法感知顾客的需求,以致于无法向客人提供贴心的服务。
创业大潮,我们岂能落人于后?卢琦快餐开启餐饮新时代。加盟卢琦快餐,享受专业选址评估,装修方案,统一VI系统,让加盟商看见前景。另外,会有专业的营销精英为每一位技术量身定制适合本地的经营方案,还有更多的帮扶措施一应俱全,一步到位,让创业变得更轻松。