陕味食族快餐以国内传统面食为依托，在产品上不断创立，兼顾各地消费者的口味和偏好，在坚持传统面食的基础上进行创立，开发出更多满足国人口味的美食，现在已经形成面食、米饭、包子、米线、凉菜、小吃、饮品七大系列上百个品种的标准化中式快餐。极大丰富了顾客的用餐选择和消费模式，食面族独特的产品定位，使其成为更具国内特色的快餐品牌。
陕味食族快餐更是投入费用与行业知名企业进行合作，建立工厂，实现上游集约化采购，大大降低了终端店面的采购成本，同时保持了产品口味的统一性，真正实现了中式快餐的产品标准化，而且可以保持任何一家店面都无需厨师操作，厨房变成了一个小型加工厂，只进行产品的一步加工，缩小了厨房面积，扩大了营业面积，将极大提高每一家食面族餐厅的营业额。
陕味食族快餐在连锁体系建设和管理方面，建立起中式快餐业的原料采购、后勤生产、烹制设备、食品加工、和餐厅员工操作的五大标准化体系，在产品、环境和服务方面与国际标准相接轨，树立了中式快餐新形象。
陕味食族快餐总部现下辖企划中心、运营中心、行政中心、财务中心、装修工程中心、采购中心、物流配送中心、直营管理中心等专业职能部门，为食面族的平稳发展打下了坚实的基础。食面族本着诚信务实、合作共赢的原则、必将逐渐成长为具有国际竞争力的餐饮品牌。
一方面坚持食品，陕味食族快餐一直坚信，随着社会的发展，消费者对餐饮很大的需求一定是食品，所以在原料选择、厨房制作、烹制设备、员工操作到加工标准都形成了自己的标准，尚品公司无论如何发展，都始终将食品放在优先位。
另一方面坚持在管理等方面学习洋快餐的先进之处，陕味食族快餐大胆地借鉴洋快餐连锁的经营方式、科学的管理、标准化的生产。
